課代表給大家劃重點(diǎn)啦一口鍋一只羊是什么菜系！

美食制作

配料：羊肉、豬肉、蔥姜蒜

制作步驟

一、配料?

羊肉、豬肉、蔥姜蒜等

二、制作步驟??

1、羊肉洗干凈剁好

每個(gè)部位切割裝盤

2、使用剁碎的羊肉包緊制作肚包腦

3、起鍋燒水將所有食材全部進(jìn)行焯水

4、隨后起鍋燒油

將羊肉倒入翻炒均勻煸出水分