2016-02-16 19:46閱讀：2,934 http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3687086563 一日，蘇軾與朋友劉貢父在一起閑聊，談起了小時(shí)候的一些事情，說(shuō)那時(shí)候，母親程夫人怕他們弟兄養(yǎng)成驕氣的毛病，就有意識(shí)地磨練他們，讓他們天天吃“三白”飯，現(xiàn)在想想，這“三白”飯味道還是挺美的。劉貢父趕緊問(wèn)這“三白”飯是什么山珍美味，看著劉貢父要流口水的樣子，蘇軾哈哈大笑，說(shuō)：“這‘三白’飯好吃，做法卻很簡(jiǎn)單，就是一撮鹽、一碟白蘿卜、一碟白米飯。”說(shuō)完，哈哈大笑。劉貢父也跟著大笑，原來(lái)“三白”飯是這些東西啊。 過(guò)了很久一段時(shí)間了，蘇軾都幾乎忘掉此事了，劉貢父派人送來(lái)了請(qǐng)?zhí)?，說(shuō)要在自己家里宴請(qǐng)?zhí)K軾，請(qǐng)?zhí)K軾吃“皛”（xiǎo）飯。 蘇軾也沒(méi)有多想，就如約前往。到了之后一看，見(jiàn)桌上只有一撮鹽、一碟白米飯、一碟白蘿卜，馬上明白了劉貢父請(qǐng)他吃“皛”飯的意思。也不多說(shuō)，欣然落座，與劉貢父共享“皛”飯。 飯后，蘇軾鄭重其事地對(duì)劉貢父說(shuō)：“明日我也要在家設(shè)宴回請(qǐng)您，請(qǐng)你吃‘毳’（cuì）飯，請(qǐng)按時(shí)赴約。”見(jiàn)蘇軾如此說(shuō)，也爽快地答應(yīng)，心想，不知蘇軾的這“毳”飯又是什么花樣。 第二天，劉貢父也如約來(lái)到蘇軾的家中。二人在桌邊坐下，天南海北、詩(shī)詞歌賦聊了起來(lái)。眼看時(shí)間也不早 了，還沒(méi)有飯菜端上來(lái)，劉貢父就說(shuō)：“快把你的‘毳’飯端上來(lái)吧，我早就餓了?！碧K軾聽(tīng)了，只是笑。劉貢父似乎看出了點(diǎn)什么，說(shuō)：“噢，看你光是笑，是不是這‘毳’飯又是戲弄我的啊？快說(shuō)，是不是？”聽(tīng)劉貢父這么一說(shuō)，蘇軾哈哈大笑，笑過(guò)之后，說(shuō)：“鹽也冇（mǎo），白米飯也冇，白蘿卜也冇?！痹瓉?lái)啊，“冇”就是“沒(méi)有”的意思，蘇軾巧用“冇”與“毛”讀音的相同，把三個(gè)“毛”摞起來(lái)，組成了“毳”字。請(qǐng)劉貢父來(lái)吃“毳”飯，不過(guò)是與劉貢父開(kāi)的一個(gè)玩笑。 二人笑過(guò)之后，蘇軾讓家人擺上早已備好的飯菜，邊說(shuō)邊吃完了這頓飯。