條索纖細(xì)，茶毫豐富，湯色黃碧，清澈明亮

想要充分展現(xiàn)出蒙頂甘露的品質(zhì)特征

我們需要掌握蒙頂甘露的沖泡方法與注意事項(xiàng)

雅茶聚焦“一黑一綠”茶葉發(fā)展

除了帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品

也希望推廣更好的蒙頂甘露沖泡方式

由于蒙頂甘露屬于優(yōu)質(zhì)高山綠茶

宜用“上投法”

第一步 溫杯

選擇玻璃杯進(jìn)行沖泡，可以更好地觀看茶葉舒展變化，感受茶湯的清透。先用熱水進(jìn)行杯壁燙杯處理，高溫清潔的同時(shí)還可以更好地激發(fā)茶香。

第二步 注水

先在玻璃杯中注入75-85℃的開(kāi)水（推薦使用山泉水、純凈水或井水），由于蒙頂甘露是用細(xì)嫩芽葉制成，過(guò)熱的水會(huì)燙熟導(dǎo)致成分流失、影響口感。

第三步 投茶

一般推薦3-4克左右的蒙頂甘露進(jìn)行沖泡，茶水比例控制在1：30，新手推薦使用電子茶則更加精準(zhǔn)。

第四步 靜置

一般需要泡3-4分鐘，等待茶葉徐徐下沉，條條伸展開(kāi)后；葉底完整飽滿，顏色嫩黃鮮亮，還有淡淡香氣縈繞。

第五步 品茗

品嘗茶的味道，好的蒙頂甘露，如同品嘗甘露，沒(méi)有苦澀味，只有讓人舌底生津，欲罷不能的甘香。