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速成野營(yíng)午餐「炭燒北非蛋」簡(jiǎn)單美味的做法

2023-02-27 11:00 作者:Prymat波美  | 我要投稿


波蘭美食Shakshuka不只是在家做的一道菜,假日野營(yíng)只需要準(zhǔn)備一只小煎鍋和它所有的原料、簡(jiǎn)單易學(xué)。味道很好吃,夏日的味道 去嘗嘗


原料


1.西紅柿? 2個(gè)

2.洋蔥丁 1個(gè)

3.西葫蘆 1個(gè)

4.辣椒 1個(gè)

5.鄉(xiāng)村雞蛋 6個(gè)

6.葵花籽油 用于油炸

7.波美孜然粉 1茶匙

8.波美酷廚原味調(diào)味料


做法

1.可以用卡磁爐將平底鍋加熱、倒入油加熱并炒入洋蔥丁、幾分鐘后依次加入辣椒丁、西葫蘆丁和西紅柿丁。

2.慢火煮約5分鐘左右,直至形成濃稠的醬汁然后用波美酷廚蔬菜調(diào)味料、孜然粉調(diào)味。

3.找到一個(gè)碗,將草雞蛋打入碗中、用筷子在上面戳個(gè)洞將剛剛做好的醬汁倒進(jìn)去,剩下的倒入鍋中熬煮

4.可以蓋上鍋蓋,煮至蛋白凝固,出鍋前撒上細(xì)香蔥或歐芹,就做好了。

簡(jiǎn)單的蔬菜,簡(jiǎn)單的做法、也會(huì)做出美味的食物??靵?lái)一起試試吧


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