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看完這個(gè)文章,手里的奶茶都不香了

2022-10-20 17:19 作者:鹿aa  | 我要投稿




過(guò)量攝入含糖飲料導(dǎo)致的心血管疾病糖尿病死亡的負(fù)擔(dān)尤為突出。在過(guò)去30年中,因缺血性心臟病和糖尿病死亡的人數(shù)分別增加了95%和94%。



看到這兒,我點(diǎn)奶茶的手都微微顫抖,趕緊找了我在濰坊正大光明老年病醫(yī)院的老舅給看看。



糖類是在自然界中廣泛存在的一類有機(jī)化合物,又叫做碳水化合物,它包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、淀粉等。在這些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收,其余的糖都要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為基本的單糖后,才能被吸收利用。比如饅頭中含有大量淀粉,淀粉在我們口腔中咀嚼時(shí),會(huì)刺激口腔的唾液腺產(chǎn)生唾液淀粉酶。在唾液淀粉酶的作用下,淀粉被水解成麥芽糖,所以我們吃饅頭時(shí)會(huì)嘗到甜味。然后麥芽糖進(jìn)入小腸,被小腸腺分泌的麥芽糖酶進(jìn)一步分解為葡萄糖,從而被身體吸收。糖的主要功能是為人體提供能量,每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化分解可產(chǎn)生4千卡能量,而人體所需要的70%左右的能量也由糖提供。此外,糖還是構(gòu)成細(xì)胞和組織的重要成分,是維持人體代謝和免疫功能不可或缺的重要物質(zhì)。
但是一旦攝入糖過(guò)多,它又會(huì)對(duì)身體造成不小的負(fù)面影響,具體有以下這些:1)如果攝取過(guò)量糖分而無(wú)法及時(shí)消耗,多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。簡(jiǎn)單來(lái)講,就是會(huì)長(zhǎng)胖2)吃糖過(guò)多,會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感,從而影響正常進(jìn)食,導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。如果兒童長(zhǎng)期高糖飲食,會(huì)直接影響兒童骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致佝僂病等疾病。并且如果吃含糖食品或飲料過(guò)多,又不注意口腔衛(wèi)生,會(huì)為口腔內(nèi)的細(xì)菌提供生長(zhǎng)繁殖的良好條件,容易引起齲齒口腔潰瘍3)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。肝臟是調(diào)節(jié)血糖濃度的主要器官,如果過(guò)量攝入糖,為了保持血糖濃度穩(wěn)定,肝臟會(huì)將糖轉(zhuǎn)化為脂肪,容易誘發(fā)脂肪肝。4)攝糖過(guò)多會(huì)引起一系列代謝功能紊亂。糖、脂肪、蛋白質(zhì)是人體新陳代謝的三大基礎(chǔ)物質(zhì),高血糖導(dǎo)致糖代謝紊亂,打破了系統(tǒng)代謝平衡,進(jìn)而往往導(dǎo)致脂、蛋白代謝紊亂,致使整個(gè)代謝系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題。血糖升高還會(huì)使血液黏稠度增加,減慢血流運(yùn)行速度,會(huì)使血管變細(xì)、變脆、彈性降低,導(dǎo)致血流不暢、血管堵塞,從而導(dǎo)致冠心病、腦梗、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。
另外特別要提到一點(diǎn),如今各大城市遍布大大小小的奶茶店,但眾多的調(diào)查都顯示即使是號(hào)稱完全不含糖的奶茶,其含糖量也往往不低。


看完這個(gè)文章,手里的奶茶都不香了的評(píng)論 (共 條)

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