義豐祥芝麻油分享香椿拌黑豆腐的做法
義豐祥芝麻油分享香椿拌黑豆腐的做法
原料:香椿香椿、黑豆豆腐適量、油適量、鹽適量、醬油適量、辣椒粉適量。做法步驟:1.黑豆豆腐沖洗一下備用。2.將黑豆腐切大塊上鍋蒸十分鐘。3.香椿洗凈焯下水過涼攥干水分。4.黑豆腐取出晾一下。5.將黑豆豆腐切小丁裝盤。6.香椿切碎備用。7.將香椿放入豆腐中。加入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒,加鹽和醬油調(diào)味。8.食用前攪拌均勻即可。小竅門:豆腐蒸一下去除豆腥味哦!香椿焯水去除草酸,小本本記好嘍!
標(biāo)簽: