以品質(zhì)鑄就口碑,紅星美羚乳業(yè)匠心打造金字塔尖的有機(jī)臻品羊奶
提要:從食品安全等級(jí)的金字塔上可以看到:普通和無公害食品為塔基,是普及食品;綠色食品為塔身,是優(yōu)良食品;有機(jī)食品為塔尖,是精品食品,越往高出的要求就更加嚴(yán)苛。有機(jī)食品因其不使用化學(xué)合成物,且來自有機(jī)農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系,可回溯的特質(zhì),成為了國際公認(rèn)的最安全的食品。
孩子是每個(gè)家庭的希望,作為父母,總是想給他最好的一切。在食物方面,自然也是更加的挑剔、謹(jǐn)慎。其中,不可忽視的便是食品安全這樣一個(gè)老生常談的問題。
從食品安全等級(jí)的金字塔上可以看到:普通和無公害食品為塔基,是普及食品;綠色食品為塔身,是優(yōu)良食品;有機(jī)食品為塔尖,是精品食品,越往高出的要求就更加嚴(yán)苛。有機(jī)食品因其不使用化學(xué)合成物,且來自有機(jī)農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系,可回溯的特質(zhì),成為了國際公認(rèn)的最安全的食品。

而寶寶日常的營養(yǎng)攝入均以乳品為主,相比于普通乳品,站在金字塔尖的有機(jī)羊奶便意味著更高的安全系數(shù)。有機(jī)羊奶在生產(chǎn)過程中按照嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,追求自然、原生態(tài)、所含營養(yǎng)成分天然純凈……如此新鮮安全的屬性,對(duì)腸胃較弱、免疫力不足的寶寶來講,更好地降低了安全隱患,呵護(hù)寶寶健康發(fā)育。
在羊奶行業(yè)中,作為領(lǐng)軍品牌的紅星美羚乳業(yè),從源頭改良土壤開始、育好地、種好草、養(yǎng)好羊,打造集有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)加工的綠色循環(huán)有機(jī)生物鏈條。紅星美羚在各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,于2022年獲得了中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,為更多消費(fèi)者帶來鮮活有機(jī)的臻品羊奶。

紅星美羚乳業(yè)建立有機(jī)奶源基地,對(duì)牧場的土壤改良、牧草的種植到奶山羊飼養(yǎng),甚至是牧場的周邊環(huán)境,都有著嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)和要求。首先,紅星美羚引進(jìn)畜禽糞污智能有機(jī)肥發(fā)酵一體機(jī),將羊糞發(fā)酵降解,從而“變廢為寶”,以羊糞滋養(yǎng)土壤,自然凈化土壤環(huán)境。并且,紅星美羚還精選優(yōu)質(zhì)高蛋白牧草進(jìn)行種植,拒絕農(nóng)藥、催熟以及人工干預(yù),實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)牧草的自然有機(jī)種植。最后,紅星美羚精選國外頂尖品種的奶山羊,進(jìn)行良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、以TMR飼養(yǎng)方式科學(xué)搭配精粗飼草,給奶山羊提供均衡全面的營養(yǎng)。從而使抗病能力、產(chǎn)奶量及產(chǎn)奶質(zhì)量都有所提升,產(chǎn)出有機(jī)活性好羊奶。
紅星美羚乳業(yè)還建立了“2小時(shí)”黃金生態(tài)保護(hù)圈,通過機(jī)械化擠奶、全程封閉、冷鏈貯運(yùn)等方式,在2個(gè)小時(shí)的黃金保鮮期內(nèi),將純鮮羊奶送至工廠。再運(yùn)用低溫濕法工藝,通過蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造粒四大先進(jìn)技術(shù),牢牢鎖住有機(jī)羊奶中的天然活性營養(yǎng)。經(jīng)權(quán)威檢測(cè)顯示,美羚羊奶粉中的天然免疫球蛋白IgG含量僅4g/100g。
這樣的重重標(biāo)準(zhǔn),都只為了更好更高的品質(zhì),紅星美羚乳業(yè)以有機(jī)生態(tài)奶源為基礎(chǔ),用最先進(jìn)的技術(shù)加持,致力打造站在金字塔尖的有機(jī)活性好羊奶,守護(hù)寶寶健康成長。