時間： 2023年11月14-16日

地點： 中鐵·青島世界博覽城

預制菜之都—山東：

在過去的幾年里，“預制菜”多次占據(jù)山東新聞的頭條，從濰坊借風起勢培育千億級預制菜產業(yè)集群，喊出打造“中華預制菜產業(yè)第一城”到淄博推出20億預制菜創(chuàng)新產業(yè)發(fā)展基金再到日照解鎖海洋預制菜產業(yè)發(fā)展，目前預制菜產業(yè)在濰坊、煙臺、青島、淄博、威海、臨沂、德州等地已呈現(xiàn)競相迸發(fā)態(tài)勢，山東預制菜產業(yè)“雁陣形”產業(yè)集群已現(xiàn)雛形。

堅持7年“會展＋”的服務理念：

北京箸福展覽有限公司，堅持沉淀7年服務餐飲行業(yè)、創(chuàng)造北京5萬平行業(yè)大展、成立“華餐會世界餐飲家俱樂部”每年服務餐飲行業(yè)400萬人次，形成了“展”+“會”+“賽”+“獎”+“直播”的新型會展模式。

“箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業(yè)搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。專注經銷、訂貨、電商、創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業(yè)客戶資源，立足青島，覆蓋全國餐飲行業(yè)貿易的盛會。

華麗轉身，展會全面升級，新館、更專業(yè)。青島世界博覽城位于第九個國家級新區(qū)—青島西海岸新區(qū)核心區(qū)，總投資500億元，總占地3000畝，以會議展覽產業(yè)和旅游為引擎，建設集展覽、會議、酒店、商業(yè)、辦公等多業(yè)態(tài)為一體的大型國際會展中心。

助推餐飲業(yè)新時期新發(fā)展！本屆展會預計展出面積30000㎡，參展企業(yè)800家，展出新品、爆品5000余款，參觀觀眾80000余人，打造華北地區(qū)真正的餐飲行業(yè)旗艦展！

展品范圍

一、食材原料版塊

肉類食材:冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；

水產食材:冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品；

禽類食材:冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；

速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

果蔬制品:冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

原輔料及調味品:速凍食品原料、配料、調味料等；

二、預制菜版塊

水產預制菜、肉禽預制菜、預制面點、料理包等。

三、供應鏈服務版塊

供應鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商、預制菜產業(yè)園等。

四、各類水產板塊

海產品預制菜、海洋加工食品、海鮮活品、凍品、干貨；魚糜魚漿制品；海鮮罐頭；海鮮調理產品、調味品；各類海洋食品等

五、預制菜加工及包裝設備板塊

食材及預制菜生產加工裝備、中央廚房、商用廚房及智慧餐飲、食材倉儲保鮮及冷鏈配送裝備、食材及預制菜包材及包裝設備? ?