廣東煲湯：玉竹黨參煲魚(yú)頭味道鮮美營(yíng)養(yǎng)，秋日常喝滋補(bǔ)養(yǎng)胃一流，做法簡(jiǎn)單
2022-10-29 18:20 作者:bili_170178778 | 我要投稿
滋補(bǔ)魚(yú)頭湯??
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準(zhǔn)備食材:
??大魚(yú)頭一個(gè)， 玉竹15克 ，枸杞10克，黨參8克，生姜3片
做法:
1、玉竹用冷水泡浸10分鐘魚(yú)頭洗干凈后兩面抹鹽，再放料酒腌10分鐘!??
2、玉竹、黨參先放砂鍋內(nèi)，加入約6-7碗水大火燒開(kāi)，再把煎至兩面焦黃的魚(yú)實(shí)放入湯里，轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。?
3、??在煲好的前15分鐘加入枸杞，煲，好后放鹽調(diào)味即可關(guān)火。
好了一份滋補(bǔ)魚(yú)頭湯就做好了??
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