近年來，隨著生鮮行業(yè)的快速發(fā)展， 各生鮮品牌不僅為社區(qū)生鮮店的購物環(huán)境、商品質(zhì)量及品類多樣化提供了保證，還憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈保障及嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管，受到眾多消費者的關(guān)注。以我國社區(qū)生鮮行業(yè)領(lǐng)軍品牌錢大媽為例，其不僅擁有優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營理念，更有高效的供應(yīng)鏈體系，不斷為消費者提供品質(zhì)健康生活。

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據(jù)了解，錢大媽成立于2012年，經(jīng)過多年經(jīng)營，現(xiàn)已在全國多座核心城市及重點地區(qū)布局了3000余家加盟店，并為消費者提供八大品類、500余種生鮮產(chǎn)品。多年來，錢大媽一直秉持“不賣隔夜肉”理念，為眾多消費者們提供了新鮮、便捷、優(yōu)選的產(chǎn)品與服務(wù)。為了保證各門店上市食材的新鮮與安全，錢大媽還推出“日清”模式和“定時打折”機(jī)制，確保所有加盟門店當(dāng)日食材當(dāng)日清賣，全力滿足消費者對食材高品質(zhì)的需求。

與此同時，錢大媽還布局供應(yīng)鏈體系，先后與多個優(yōu)質(zhì)種植基地達(dá)成合作，并加強(qiáng)品控體系建設(shè)，實現(xiàn)食材安全可追溯，自建倉儲配送系統(tǒng)，從食材采購、加工、分揀、打包，并準(zhǔn)點、準(zhǔn)確、合格地配送到店，實現(xiàn)從產(chǎn)地到餐桌的新鮮保障，將更多安全、新鮮的食材送入千家萬戶。

此外，錢大媽還針對加盟商建立了高效的“T+2”供貨模式，即加盟門店需提早兩天訂貨，供應(yīng)鏈進(jìn)行整合訂單并傳達(dá)至供應(yīng)商，供應(yīng)商在次日晚上完成資源交付，接著供應(yīng)鏈要在當(dāng)天晚上將貨品分揀完成，再由配送體系在凌晨五點半之前送達(dá)終端加盟門店，進(jìn)一步確保各加盟門店當(dāng)日食材新鮮上市的準(zhǔn)則。

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未來，隨著生鮮行業(yè)的不斷發(fā)展，希望錢大媽繼續(xù)恪守“不賣隔夜肉”的優(yōu)質(zhì)經(jīng)營理念，不斷優(yōu)化自身產(chǎn)品與服務(wù)，竭力為廣大消費者提供高品質(zhì)健康生活！

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