對(duì)胃傷害最大的是——精神因素。若是人有重大的精神壓力會(huì)使胃粘膜防御功能出現(xiàn)破綻，導(dǎo)致粘膜微小循環(huán)障礙，發(fā)展成出血性胃炎、神經(jīng)性胃炎，甚至胃潰瘍。

此正是“病由心生”，若再有吸煙、酗酒，愛吃稀飯、甜食、零食的習(xí)慣，則會(huì)加重潰瘍。

面對(duì)壓力及不良的情緒，身體的復(fù)原力和抵抗力會(huì)降低。為了從壓力中恢復(fù)，身體會(huì)增加維生素 C 的消耗量，神經(jīng)系統(tǒng)則會(huì)增加維生素 B 族的消耗量，維生素 A 也會(huì)刺激荷爾蒙（激素）的分泌，以提高抗壓能力。所以，精神有壓力者應(yīng)多食用含以上各種維生素的食物，可緩解胃潰瘍。

神經(jīng)對(duì)于消化系統(tǒng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，在氣憤憂愁或焦慮的時(shí)候，就不想進(jìn)食，吃下的東西也不易消化，這些現(xiàn)象都反映了神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用。所以，進(jìn)食時(shí)要存喜樂感恩的心。