焦香酥脆的土豆絲餅來了喔！

一.食材??

土豆,胡蘿卜,鹽,五香粉,面粉,雞蛋

二.制作步驟?

1.兩個削掉外皮的土豆,一個胡蘿卜,擦成絲~

2.在土豆絲中加上一勺鹽,五香粉抓拌均勻,再放上一勺面粉,一個雞蛋 攪拌均勻.

3.起鍋燒油,把剛剛抓拌好的土豆絲放入鍋中,整理成圈，打入雞蛋，撒上蔥花芝麻，定型后翻面，中火煎熟

完成啦( ?▽?)っ?