法國南部的普羅旺斯，12世紀時，以騎士愛情而聞名。微風從盛放的薰衣草上襲來，一波一波的紫色花浪搖曳著普羅旺斯的浪漫風情，空氣中也彌漫著愛的氣息，暖昧而溫暖?！霸谄樟_旺斯，愛是樹上的葉子，是地上的小草，隨手就可以滿滿地采上一把?！笔堑?，這是一座適于為愛情尋找最完美定義的城市。

在談?wù)撧挂虏葜?，請讓我們忘了這是一種可以萃取精油和香水的植物。薰衣草像一種小的禽類，專在我們講到愛情、講到藝術(shù)的時候飛過來怦怦地擾動我們的心;它在情人們的信箋上留下的足印變成相思的字樣;在畫家痛苦的畫布上，它婉轉(zhuǎn)的啼鳴為大地染上黑夜前寂寞的紫色。它有一千個以維納斯作詞頭的名字和十萬種以繆斯為聆聽者的聲音，然而，它是一種植物。

普羅旺斯地處法國南部氣候多變的山區(qū)，不足388.5平方千米，大片大片的薰衣草花田就生長在這里。每年的5月以后，藍紫的顏色就占據(jù)這里的每一個山坡，那是薰衣草的花開了?；ǖ臍馕恫⒉幌裣胂笾械哪菢臃曳急迫?，而是有著醇酒味道的辛辣香氣。這種氣息在普羅旺斯的天空下經(jīng)過陽光的揮發(fā)變得那樣濃烈，以至于借此你可以確認自己已經(jīng)身在普羅旺斯了。如果說很多人冒昧地來到這里是慕薰衣草之名的話，那么普羅旺斯人對薰衣草的熱愛是天生的，以至于他們會以自己與這片土地，這種小巧的亞灌木有關(guān)為驕傲。在薰衣草隨處可以采摘的季節(jié)里，人們在身上每一個地方插起這種香氣撲人的花兒，頭發(fā)間，扣眼里，衣袋上。

薰衣草的花是紫色的穗狀，初開的時候還帶著一些藍色，而葉子是狹長的綠色，這樣的顏色形狀搭配是合理的，倘要換上綠的圓葉或是紅的窄葉，薰衣草怕就要失去它許多形色的美感了。5～10月末，薰衣草一直在綻放、盛放以至怒放，這種草本植物的花有如此長的花期，委實難得。在這種植物生長的地方，土地往往是石灰質(zhì)的堿性，而且土壤水分的流動性要比較好，所以山坡是首選。在10月初一個晴朗的午后，站在花田的壟之間，順著陽光照來的方向望去，你的眼睛便迷失了，那是讓人眩暈的紫色，你不知道自己該定睛到哪一枝上，也不知道自己該從哪個細微的花朵作觀察，那時的感覺就像你的口很渴又得到了一杯美酒，你來不及品嘗出它的滋味就一飲而盡，結(jié)果便是你醉了，醉得一臉酡紅，整個人都陶陶然起來。光影在花海的表面幻化出微妙的色差來，高光的部分近乎粉色，陰影的部分卻像藍色，而花田卻因此更見可愛。

康城：在蔚藍海岸的城鎮(zhèn)中，歷史最久，而且有最濃厚的貴族氣息。每年5月一年一度的國際影壇盛事―—戛納電影節(jié)，使得世界各地的影視紅星、導(dǎo)演、片商、富豪、記者等如潮水般涌到此地，冠蓋云集，極一時之盛，全球矚目。

魯伯隆山區(qū)和施米亞那山：薰衣草的最佳觀覽地區(qū)，英國著名作家彼得·梅爾的一系列作品將其推向極致。7月盛開期間，花香襲人，向日葵也在盛放，花田恣意奔放地占據(jù)山巒，這些讓眼睛迷亂的顏色，正是普羅旺斯夏天的最佳代言。

地理位置:普羅旺斯位于法國南部阿爾卑斯山區(qū)，從地中海沿岸延伸到內(nèi)陸的丘陵地區(qū)，河道和歷史重鎮(zhèn)較多，以純凈的陽光、蔚藍的天空和紫色的薰衣草享譽世界。氣候特征:普羅旺斯屬地中海氣候，冬季溫和，夏天炎熱。山區(qū)氣候特點是冬季漫長、多雪，夏天炎熱、多雷雨;山谷坡面間差異明顯，并存在各種小氣候。

行政區(qū)城:包括上普羅旺斯阿爾卑斯省、濱海阿爾卑斯省、隆河口省、瓦爾省和沃克呂茲省。

區(qū)域歷史:早在羅馬帝國時期，普羅旺斯就是古羅馬的行省。18世紀末法國大革命時期，普羅旺斯又被劃分為法國的5個行省之一。到了20世紀60年代，法國的行省重新劃分成22個大區(qū)，而普羅旺斯也被并入普羅旺斯―阿爾卑斯大區(qū)。