茅臺(tái)防倒灌技術(shù)是什么？

現(xiàn)在拆解給你看。這是一瓶喝完的茅臺(tái)，瓶口是這樣的。

我們用一個(gè)酒滴把瓶口撬開。拿瓶子或擰瓶蓋的時(shí)候，注意不要被瓶口的鐵皮劃傷。

撬開瓶口，可以看到防倒灌裝置就是由2顆玻璃珠、1個(gè)通往瓶子內(nèi)部的塑料管道、2個(gè)塑料瓶口組成。

塑料管道下有個(gè)圓孔，瓶子向上正常放置時(shí)，下面那顆玻璃珠正好堵住圓孔。

倒酒時(shí)，瓶口向下，玻璃球離開封口，所以不影響酒液流出。

茅臺(tái)防倒灌技術(shù)，有什么用處？

（1）可以有效防止茅臺(tái)跑酒漏酒。從金屬瓶蓋到塑料瓶蓋，然后到防倒灌一代，現(xiàn)在是防漏防倒灌二節(jié)式塑料蓋，每次瓶蓋的升級(jí)都是為了更好的保存好茅臺(tái)酒。

以前很多人為了長(zhǎng)期保存茅臺(tái)酒，會(huì)在瓶口處打蠟、打石膏或者纏生膠帶，結(jié)果時(shí)間一長(zhǎng)，膠帽毀了、噴碼糊了，卻還是會(huì)跑酒。但是2018年之后使用的二節(jié)式塑料蓋，不用再做以上操作，只需要找個(gè)陰涼、避光、無(wú)異味的地方就行了。

不過(guò)，茅臺(tái)酒瓶倒放時(shí)，很可能會(huì)出現(xiàn)跑酒漏酒現(xiàn)象。盡管上面的玻璃球也堵住了出酒孔，可是玻璃球上托盤與出酒口有間距。如果外蓋沒擰緊，或者塑膠皮沒封實(shí)，里面的酒會(huì)滲漏。

所以，茅臺(tái)酒必須將瓶口向上立著放置，不能躺著放、倒著放。如果躺著放，酒長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。

（2）有玻璃珠的阻擋，假酒很難直接灌進(jìn)去。現(xiàn)在制造假酒的人太多了，連茅臺(tái)酒瓶都水漲船高。一個(gè)沒有破壞掉酒瓶里珠子的53度飛天茅臺(tái)空瓶可賣到200元。

茅臺(tái)造假者為了牟利也是費(fèi)盡心思，他們高價(jià)回收茅臺(tái)空瓶子，斜著放、倒著放，都可以灌進(jìn)假酒，根本不需要打孔換酒。所以，茅臺(tái)酒最后又在封口標(biāo)簽上采取措施。

（3）可以減緩酒液流出速度，讓倒酒更優(yōu)雅從容。兩個(gè)玻璃珠在塑料管道里上下排列，目的是酒液通過(guò)出酒口時(shí)，施加一定的阻力，緩緩地流淌出來(lái)。

如果遇到酒倒不出來(lái)的情況，可以試著用手掌在瓶底拍一下，因?yàn)橛袝r(shí)候天氣的原因會(huì)造成這個(gè)珠子被空氣吸住。

取下防倒灌裝置后，瓶子里還藏著一杯“發(fā)財(cái)酒”。在瓶子內(nèi)部，防倒灌塑料管和瓶口底部，有一段錯(cuò)位空間，“發(fā)財(cái)酒”就藏在這里。喝完發(fā)財(cái)酒，這頓酒算喝美了。

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