沒有經(jīng)驗(yàn)怎么開水果店,開水果店的經(jīng)驗(yàn)有哪些
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1、開水果店前先去了解學(xué)習(xí)什么
雖然開水果店是一點(diǎn)小生意,但是想要做好這個(gè)小生意,要去做,要去學(xué),要去總結(jié)很多東西,比如怎么選址,選址要注意哪些事情,怎么控制損耗等等。開水果店有很多的注意和學(xué)習(xí)的地方,前期可以多去看看網(wǎng)上別人總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),有機(jī)會(huì)可以去水果店打打工,或者有熟人都跟著去學(xué)習(xí)實(shí)踐一下。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息資源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、開水果店要會(huì)調(diào)整心態(tài)
現(xiàn)在沒有哪個(gè)行業(yè)掙錢是容易的,沒有接觸過水果行業(yè),以為水果店利潤(rùn)很高,但是你要是接觸了這個(gè)圈子的人,都會(huì)覺得這里坑很多。為什么會(huì)這樣,就是因?yàn)閳?jiān)持做下去了之后,市場(chǎng),人脈,經(jīng)驗(yàn),心態(tài)會(huì)越來越好,剛開始沒有熟人,多拿幾次貨就熟了,哪些貨好賣,哪些貨不好賣信息就得到了更多。更多水果店資源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、選店面要有耐心
生意好的水果店首先要選擇一些人流量大的地方,這樣才能把水果賣出去,店鋪的選擇是非常的重要。選店面也是個(gè)體力活,要經(jīng)常出去跑,這個(gè)也避免不了的,必須自己多去看看,因?yàn)樽约和度氲暮艽蟪杀揪褪窃诘曜馍?,環(huán)境好不好,地段好不好,周邊競(jìng)爭(zhēng)情況怎么樣,都要到實(shí)地去看看。

4、別人的經(jīng)驗(yàn)不一定適合自己
很多做的不錯(cuò)的水果店就堅(jiān)持不讓顧客挑,也不讓顧客嘗,全部水果都提前打包好,顧客來店里直接拿就行了,剩下挑選的時(shí)間,方便快捷。比如在一些商務(wù)樓附近的水果店,或者機(jī)場(chǎng)這樣的場(chǎng)合會(huì)有這樣的顧客特征。如果這樣的方式開在菜場(chǎng),超市,城鎮(zhèn)集市上,那么結(jié)果可想而知,都不想來買,這樣的水果店沒有煙火氣,不接地氣,不適合顧客。