關于《蔡瀾餐廳》的重點內容已經總結好啦！??????

目錄??

蔡瀾餐廳介紹

美食品嘗

一、蔡瀾餐廳介紹

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00:02

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1??店名——蔡瀾港式點心

2??兩個人總共消費224

3??晶瑩鮮蝦餃32

4??賽螃蟹鳳眼餃 32

5??陳皮妙齡乳鴿58

6??酥皮山楂叉燒包25

7??銀魚豬油渣撈飯25

二、美食品嘗

1??蝦餃里面的蝦仁漿的很好脆嫩有韌性

2??蟹餃上面是一層雞蛋清底餡是蝦仁，皮很筋道有韌性

3??皮的酥脆程度很好，吃起來還是有一股鴿子肉的血腥味

4??酥皮是菠蘿油上面的一層酥，甜咸口味里面帶著山楂的酸很解膩，皮包薄餡多

5??香米的味道很香，炸小魚吃起來很酥脆，豬油渣吃著很香