分享一道做法簡單、好吃又美味的燜煮魚方法???

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、制作過程

1??準(zhǔn)備一條大一點的金鯧魚，在背面打上花刀，既入味又快熟。

2??撒點鹽涂抹均勻，煎時候就不怕粘啦!

3??鍋上撒點鹽大火把魚下鍋，好吃的燜魚，就是要先把魚煎香的

4??中途就撒點孖蒸去香蒸腥的，燜出來魚就不怕腥了。加入一碗水，再加入兩勺專門燜魚煮魚的特別鮮味的醬汁

5??接著就在放入蒜頭、姜絲、蒜苗，蓋上鍋蓋燜煮個兩分鐘

6??勾一點點的生粉水，最后加一點蔥段就出鍋裝盤啦！

二、總結(jié)

1??這樣做出來的燜魚湯汁下飯，魚肉更是香而入味??????

2??好吃的燜魚，就是要先把魚煎香的??????

3??加入兩勺專門的煮魚醬汁，鹽、糖、豉油那些就不用放了??????

4??喜歡的你也快去試試吧！??????