刺梨的簡介及其藥用價值(刺梨原汁加工工藝)

貴州地處中國西南部高原山地
平均海拔超過1100米
境內(nèi)山脈眾多、綿延縱橫
常年多雨多霧
因為地勢特殊、絕少污染
貴州空氣質(zhì)量超好
被稱為天然的大氧吧
土壤的酸度也大多保持在PH6.5-7.5之間
是各種野生植物生長的天堂

·· 維c之王 ··
刺梨被科學(xué)界稱為三王圣果
它的維C、維P、SOD含量高
為世界已知的所有水果之首
因此
刺梨具有超強的抗氧化還原能力
刺梨的藥用價值很高,其花、葉果、籽可入藥,有健胃、消食、滋補,止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD),SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì),還具有抗病毒、抗輻射的作用,在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面,應(yīng)用十分廣泛。
刺梨的果實同時也是上等原料,成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素,以及超氧化物歧化酶(SOD)。其維生素C含量極高,是當(dāng)前水果中最高的,每100克鮮果中含量841.58——3541.13毫克,是蘋果的500倍,柑橘的50倍,獼猴桃的10倍,具有“維C之王”的美稱。同時SOD、維P含量也遠遠高于其他水果,又被譽為“三王圣果”。
刺梨果實有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。其味酸、澀、平;消食健脾,收斂止泄;用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等,刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內(nèi)合成并具有防癌作用;對治療人體鉛中毒有特殊療效。刺梨提取物中有效成份維生素C,有抗衰老、延長女性青春期等作用!

貴州刺梨控股(集團)建立一站式科技+創(chuàng)新刺梨健康產(chǎn)品的大健康生態(tài)圈,積極踐行“健康中國”國家戰(zhàn)略,專研大健康產(chǎn)品研發(fā),以“自然+營養(yǎng)+科技”三維立體養(yǎng)生為研發(fā)理念,打造多款具備高復(fù)購、高利潤、超活性的天然營養(yǎng)品,旗下覓然刺梨原液,采用鮮果鮮榨,100%純原液,天然不添加,完整保留刺梨果的中天然營養(yǎng)。所富含的新天然VC(又稱左旋活性VC)高達2585mg/100g,新天然酶(又稱超活性SOD酶)高達5000u/mL,是目前已知果蔬當(dāng)中天然營養(yǎng)活性頗高的水果,加上刺梨控股(集團)利用美國DAA-65℃閃凍技術(shù)和冰點微濃縮技術(shù),專注于天然刺梨VC和SOD的活性物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的開發(fā),保證了刺梨原汁營養(yǎng)活性的品質(zhì)。
刺梨營養(yǎng)價值
刺梨味甘酸、性涼,入肺、胃經(jīng),具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用,對于熱病、傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,有很好的治療效果。
食用功效:
1、增強抵抗力
刺梨中含有豐富的維生素C,而維C是具有促進抗體形成的作用的,對于感冒等病毒感染疾病有很強的免疫力,同時對于一些傳染性的疾病也有預(yù)防作用。
2、健脾消食
刺梨具有健脾消食的功效,能夠助消化,對腸胃健康很有益。
5、抗衰老
刺梨中含有一種叫做超氧化物岐化酶的物質(zhì),而且含量還比較豐富,它有什么作用呢?原來它可以減少體內(nèi)自由基的破壞,起到抗衰老的作用。
6、降血壓降血糖
刺梨中的超氧化物岐化酶還能進入血管將沉積的自由基清除,保持血管的暢通,可以降脂降壓,對心血管疾病有很好的預(yù)防作用,還能預(yù)防老年癡呆。
7、促進發(fā)育
刺梨胡蘿卜素的含量十分豐富,而胡蘿卜素是維生素A的前身,常吃刺梨可以治療維生素A缺乏癥,對于生長發(fā)育是十分有益的,正在長身體的青少年很適合吃。
