對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，美食的制作和品嘗是一件幸福的事情，今天小編就給大家介紹一道新菜品，香菇牛肉醬，蘸饅頭、拌米飯都非常好吃。還獻(xiàn)上具體的制作方法。

香菇牛肉醬

夾雜著牛肉粒和香菇粒

蘸饅頭

這個(gè)醬香味濃郁，夾雜著牛肉粒和香菇粒，別有一番風(fēng)味。制作也簡(jiǎn)單，配料常見(jiàn)，很容易上手。用來(lái)蘸饅頭、拌米飯、拌面條都是不錯(cuò)的選擇。一次吃不完，可以放到保鮮盒中，再次吃的時(shí)候，熱一下即可。

具體制作方法

香菇牛肉醬具體制作方法

第一步：準(zhǔn)備食材。牛里脊肉300克、干香菇30克、姜1小塊、黃醬150克、甜面醬150克。

第二步：將干香菇泡發(fā)，然后清洗干凈。

第三步：將牛肉切成粒、香菇切成末、姜切末備用。

第四步：將黃醬和甜面醬放入一個(gè)大碗中，然后倒入100毫升的水?dāng)嚢鑴蚓鶄溆谩?/p>

第五步：鍋中倒入適量的油，油熱后將牛肉粒放入鍋中滑炒。

第六步：煸炒至牛肉變白。

第七步：將姜末放入鍋中煸炒出香味。

第八步：將香菇粒放入鍋中煸炒勻均。

第九步：將醬汁倒入鍋中翻炒勻均。

第十步：小火煸炒至醬越來(lái)越濃，顏色越來(lái)越重，有明油滲出時(shí)即可關(guān)火。

吃貨新福利

香菇牛肉醬的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，關(guān)鍵是保質(zhì)期還挺長(zhǎng)的，吃不完的還可以冷藏起來(lái)下次再吃口感還是一樣好。話不多少，動(dòng)手做起來(lái)才是關(guān)鍵。

感謝觀看吃貨新福利：香菇牛肉醬，好吃不是一點(diǎn)點(diǎn)！，以上精彩文章由新加坡移民https://www.aimssg.cn/提供分享！