粽子，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。古人吃粽子，為的是人物紀(jì)念和文化傳承，看重的是節(jié)日氣氛和家庭溫情，粽子是一種文化符號和集體記憶。而現(xiàn)代人買粽子，為的是人情往來和社會交換，看重的是權(quán)力、地位和現(xiàn)實利益，粽子也就嬗變?yōu)橐环N工具、一種手段，失去了它應(yīng)有的文化內(nèi)涵。現(xiàn)如今，粽子的價格越來越貴了，粽子的味道卻越來越淡了。而變味的，又何止是粽子？