教你給女朋友做超級好吃的炸面排

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最懂你心的UP課代表來啦~~

ヽ(°▽、°)?

今天教你做好吃的炸面排

食材： 雞胸肉4塊，面粉300克，面包糠

調(diào)料： 雞蛋1個，蠔油1勺，五香粉1勺，糖1勺，料酒1勺，半勺鹽

醬汁： 蒜末，蒜蓉辣醬2勺，番茄醬2勺，半勺五香粉，半勺孜然粉，2勺辣椒面，1勺白芝麻，半勺糖，半勺鹽，200ml水淀粉

步驟：

1雞胸肉放入絞肉機(jī)，調(diào)料統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)去，攪拌成細(xì)膩的肉泥

2少量多次的加入面粉，揉成一個不沾手的面團(tuán)

3取一小團(tuán)雞肉團(tuán)，裹滿面包糠之后，用搟面杖搟成薄薄的一片

4鍋里油熱后下面排炸到兩面焦焦脆脆的狀態(tài)

5再來熬個醬汁，這個配方來，什么大餅醬的都好吃，熬成這種濃稠的狀態(tài)，均勻的刷到面盤上，多來點(diǎn)醬，味道更好。最后撒上蔥花