春節(jié)懶人啤酒鴨，做成火鍋超暖身

啤酒鴨是一道以 鴨子 、 啤酒 為主料的特色佳肴，據(jù)傳起源于清代。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。