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奧利奧芝士蛋糕,做法簡單又好吃

2023-02-04 17:37 作者:閃閃的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主來啦!??????


今天給大家分享【奧利奧芝士蛋糕】??

一、食材準備

奧利奧碎、黃油、奶油奶酪、糖粉、奶油、檸檬汁、熱牛奶、吉利丁片

二、制作方法??

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00:02
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1.準備100g奧利奧碎,碾更碎;再加入35g黃油攪勻

2.將奧利奧碎倒入模具中壓實

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00:09
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3.盆中倒入300g奶油奶酪、60g糖粉,攪勻;再加入120g奶油拌勻

4.再加入20g檸檬汁攪勻

5.碗中倒入90g熱牛奶、10g吉利丁片,攪勻融化;然后倒入奶酪糊中混合

6.將一半奶酪糊倒入模具中,冷凍十分鐘

7.剩下面糊再加入適量奧利奧碎拌勻

8.冷凍好的蛋糕上擺上奧利奧,再倒上奶酪奧利奧糊,送進冰箱冷藏四小時以上,就完成啦!??


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