自律的科學(xué)03:健身與飲食——從自律走向自律

這是單華偉的第一百一十四篇原創(chuàng)文章(2.0)(part3)
自律的人,應(yīng)該是經(jīng)常健身的人:從自律走向自律
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為什么說(shuō)健身是『 從自律走向自律 』呢?因?yàn)閳?jiān)持健身肯定需要一定的自律,而通過(guò)健身,我們可以緩解疲倦,促進(jìn)身體代謝,從而提高大腦的認(rèn)知功能(C. J. Lowe, et al. 2016),長(zhǎng)期堅(jiān)持健身,能夠促進(jìn)大腦的前額葉生長(zhǎng),這一部分的腦區(qū)是和我們的自律最息息相關(guān)的(K. I. Erickson, et al. 2015),對(duì)于自律水平的提升自然有益。
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在心理層面,堅(jiān)持健身這個(gè)行為本身,還會(huì)給你帶來(lái)的一種『 自律感 』——你會(huì)有一種“我很自律”的心理暗示,漸漸的,你會(huì)建立起一種自我認(rèn)知,即『 我是一個(gè)自律的人 』,當(dāng)你面臨誘惑時(shí),你的這個(gè)自我便會(huì)站出對(duì)你說(shuō)『 一個(gè)自律的人,可不會(huì)輕易被這些東西誘惑 』,來(lái)幫助你。
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關(guān)于運(yùn)動(dòng)的方法,筆者在前文已經(jīng)有介紹,就不在這里贅述,需要補(bǔ)充的一點(diǎn)是,如果有可能,我們應(yīng)該盡可能參加需要團(tuán)隊(duì)合作的各種運(yùn)動(dòng),比如球類(lèi)運(yùn)動(dòng),因?yàn)檫@些運(yùn)動(dòng)更需要你調(diào)動(dòng)自己的各種人際互動(dòng)技能和運(yùn)動(dòng)技能,有利于身體健康和大腦智力發(fā)展(J. R. Best,2010)(H. Budde, et al. 2008)。
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不過(guò),這些實(shí)驗(yàn)都是在青少年和兒童中做的,成人的各項(xiàng)身體指標(biāo)基本已經(jīng)定型,沒(méi)什么發(fā)展的空間。但是和大家一起運(yùn)動(dòng),肯定會(huì)有更多的樂(lè)趣,三三兩兩,呼朋喚友,去運(yùn)動(dòng)的心理發(fā)動(dòng)成本也低得多。
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沒(méi)有時(shí)間參加長(zhǎng)時(shí)間的體育運(yùn)動(dòng),其實(shí)也有很多方式可以鍛煉,走路的時(shí)候,裝作是在趕時(shí)間,小跑起來(lái);中午和下午休息的時(shí)候,根據(jù)自己的情況,做點(diǎn)俯臥撐、引體向上和下蹲,都是很好的方法。為了讓自己堅(jiān)持做這些小鍛煉,你還可以專(zhuān)門(mén)給自己設(shè)置一個(gè)『 健身銀行 』,比如每做一個(gè)俯臥撐,就存進(jìn)去0.1至1元錢(qián),一個(gè)周或者一個(gè)月下來(lái),用這點(diǎn)小錢(qián)去買(mǎi)點(diǎn)東西,幸福感是很強(qiáng)的。

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保證飲食:葡萄糖,意志的鐵軍的軍糧
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葡萄糖是大腦的“燃料”,要保證大腦發(fā)揮各種作用,包括自律,葡萄糖的供給必不可少,我們吸收的20%以上的葡萄糖,都貢獻(xiàn)給了大腦,它可是我們的身體耗能的大戶。
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所以,對(duì)用腦人群來(lái)說(shuō),保證好飲食節(jié)很重要,你應(yīng)該像運(yùn)動(dòng)員一樣重視你的每一餐,保證飲食,每天按時(shí)吃飯,不要因?yàn)槲缚诓缓镁碗S便吃,筆者有時(shí)候不想吃早餐,會(huì)先把早餐擺到自己面前,然后對(duì)自己說(shuō)“加油”,強(qiáng)迫自己吃幾口,于是便有了胃口,把剩下的食物吃掉(雖然場(chǎng)面有點(diǎn)滑稽,但是總歸是有效的)。
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不過(guò),雖然葡萄糖等糖類(lèi)對(duì)我們的大腦很重要,但這并不是說(shuō)我們可以把糖當(dāng)成某種『 興奮劑 』,感覺(jué)自己快不能保持自律就吃顆糖,這是不行的。因?yàn)檫@會(huì)讓我們的血糖突然升高,然后在短時(shí)間內(nèi)又降低下來(lái),吃顆糖你可能會(huì)興奮十來(lái)分鐘,但接下來(lái)便是深度的眩暈感,并且吃太多糖會(huì)讓人更容易饑餓,導(dǎo)致暴飲暴食(B. S. Lennerz, et al. 2013)。
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所以,要想時(shí)時(shí)都在狀態(tài),最好保障自己的血糖始終保持在一個(gè)較為均衡的水平,少吃糖,并且從自己平時(shí)的飲食中入手——如果你平時(shí)吃完飯,感覺(jué)頭有點(diǎn)暈(俗稱(chēng)“暈飯”),那證明你的飲食當(dāng)中包含的過(guò)量的碳水化合物(簡(jiǎn)單理解,就是米飯和面食吃得有點(diǎn)多了),它們引起血糖水平快速變化,讓你感覺(jué)暈眩。
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要改善飲食,可以從吃更多『 低糖 』,也就是 GI 指數(shù)(血糖生成指數(shù)越低)更低的食物開(kāi)始,GI 指數(shù)越低能引起的血糖水平變化也就越低,關(guān)于如何安排這樣飲食,你可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索『 低糖飲食 』獲取答案。

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(Not END.)
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