【俄餐美學(xué)】俄產(chǎn)薯?xiàng)l天花板

【成品展示】

【制作步驟】

1.洋蔥50克，切碎。

2.蘑菇300克，切條。

3.用植物油把洋蔥炒5分鐘。

4.倒入蘑菇，再炒10分鐘。

5.面粉1湯匙攪拌均勻，倒入肉湯500毫升，煮10-15分鐘。

6.加入黃油40克，黑胡椒1/3茶匙，醬油50毫升。攪拌均勻。

7.半成品薯?xiàng)l500克，鹽1茶匙均勻撒在薯?xiàng)l上，倒入植物油30毫升，抓均勻。

8.把薯?xiàng)l放入烤箱，烤箱對流模式，180℃，烤15分鐘。

9.

10.出烤箱