【正經(jīng)料理】分享一道我的創(chuàng)新融合菜，在家輕松做大廚
2022-11-05 15:09 作者:bili_170178778 | 我要投稿
創(chuàng)意大煎餅??
?做法：
1.卷心菜切??絲，磨入山藥泥，加一個雞蛋， ??入面粉攪拌均勻 再加入小蔥和鹽，攪拌到粘稠、拉絲即可，??
2.熱鍋??下油，下菜絲，兩面小火煎??至上色備用;
3.熱鍋下油，下豬肉炒至變色，加入洋蔥??和豆芽，加入清酒后放入泡菜，加入韓式辣醬，少許鹽??和糖調(diào)味即可;
4.將韓式辣醬涂在餅上，鋪上炒好的泡菜炒豬肉??，鋪上芝士片擠上蛋黃醬和韓式拌飯醬，撒上蔥花和芝麻，完成。
標簽：
