椒鹽排骨饞哭德國老爺子，啃的嘎嘎香！發(fā)工資時刻，老財迷數(shù)錢場面差點一度失控...
?排骨湯05:09?
1、排骨切段，下鍋焯水加入料酒、姜片、放點煲湯料，放濾水壺里
? 炒飯05:29?
1、鍋里加點油，把洋蔥和迷你香腸切顆粒炒香后放米飯，翻炒加入番茄醬和鹽巴。
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酸辣湯
05:37
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炸米飯球
05:44
?米飯放涼，包成一個球，根據(jù)自己喜好選擇大小，下鍋炸成金黃色
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椒鹽排骨
06:20
?把燉好的排骨撈出下鍋炸，炸好撒椒鹽粉
米飯球出鍋
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老爺子吃的很香^O^
06:44
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←_←老爺子燙到了
07:57
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?醬牛肉11:38?
1、牛腱子肉提前泡好(2個小時，期間換新水)加入500毫升生抽，翻一下加入150毫升的重慶火鍋底料(選的微微辣味)，加入一瓶檸檬味的啤酒(500毫升)，放入2片姜，兩片香葉，慢慢煮開撈出浮沫，這時水不夠可以加水火啤酒(250毫升)，用鑄鐵鍋火開后，轉小火(前后燉了2小時)一定要翻一翻，
煮好后泡2小時更入味，最后把湯汁過濾后放速凍，能反復使用！最后放在外面一個晚上，或者冰箱冷藏??第二天口感更好。
最后調醬汁：蒜、生抽、醋、辣椒醬
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