難治性潰瘍病、難治性慢性胃炎和難治性十二指腸炎等，都屬于老胃病。西醫(yī)治療此類老胃病沒有特別有效的辦法，且長期服用西藥對(duì)肝腎的損傷較大，因此，調(diào)養(yǎng)老胃病，可以試試小偏方。

偏方1：清水豬肚

做法是：豬肚洗干凈后用白水煮，加入適量砂仁、豆蔻，不添加其他調(diào)料。煮熟后，每天早晚各1次，把湯也一起喝下，但不能同時(shí)吃任何咸的食物。當(dāng)然，中午可以正常吃飯。

中醫(yī)認(rèn)為，豬肚具有補(bǔ)中益氣、止渴消積、益脾胃、助消化等功效，對(duì)胃潰瘍有輔助治療作用。

偏方2：紅糖炒面

做法是：將一斤白面放在蒸籠上，大火蒸20分鐘后，取出晾干。將蒸過的白面放在炒鍋內(nèi)，小火翻炒7～10分鐘。然后放入紅糖繼續(xù)翻炒。大約2分鐘后，紅糖和白面就漸漸融合在一起，此時(shí)出鍋即可食用。每天食用紅糖炒面3～4次，每次3湯匙。干吃效果更好，如果不適應(yīng)，也可以倒一點(diǎn)溫開水，攪拌成糊狀食用。有助于緩解老胃病患者出現(xiàn)的上腹胃脘部不適、疼痛、飽脹、噯氣，甚至惡心、嘔吐等癥狀。

偏方3：蒲公英湯

做法是：用新鮮的蒲公英60克，洗凈切碎，在開水中煮5分鐘，然后打入雞蛋液，加入調(diào)料，即成蒲公英湯。

胃潰瘍、十二指腸潰瘍與幽門螺旋桿菌感染密切相關(guān)。蒲公英含甾醇、膽堿、菊糖、果膠、天冬酰胺等成分，具有抗菌、利膽、抗?jié)兊裙πВ绕鋵?duì)幽門螺旋桿菌有較強(qiáng)的滅殺作用。因此，蒲公英是治胃炎、胃潰瘍的有效中藥。蒲公英湯可作為胃潰瘍(或術(shù)后)、急慢性胃炎的食療方，但本方對(duì)胃熱患者效果更佳。胃熱主要表現(xiàn)有：燒心、胃脹痛、吐酸苦水、口臭、小便黃等。