? ? 蒸蟹的時候，有兩個要點：一要有水氣，二要蓋鍋蓋。

? ? 其一，要有水氣流竄進螃蟹的孔竅中，把蟹膏逼出來，就差不多到火候了。

? ? 其二，要蓋鍋蓋把氣封在一個相對密閉的空間內(nèi)，只留一個出氣孔，讓氣充盈、蒸騰翻涌。

? ? 第一點暗合“蕩”，第二點暗合“鼓”。

? ? 氣在內(nèi)為息，息是內(nèi)氣，和蒸蟹類同。

? ? 氣是變化之道，宜鼓蕩；息是變化之源、

? ? 息是感知的匱乏，但這種匱乏是由符號系統(tǒng)所無法把握的無窮變化回溯性建構(gòu)的，基于這個理解，息中蘊含著無窮變化。呼吸器官是我們與息接觸的界面，此后形成了呼吸，有了氣的出入。呼吸基于感官，因此是感知的充足，而息則是感知的匱乏，是實在界和符號秩序相遇的臨界區(qū)域。高深的技術(shù)表現(xiàn)往往伴隨著屏息凝神，其實準確來說這不是一種主動的屏息凝神，而是進入了“息”的狀態(tài)。

? ? 在“息”的狀態(tài)中才是冥想，在此重新進行一些有關(guān)于氣的運行的本體論架構(gòu)。也可據(jù)此進行一些創(chuàng)傷的療愈，或堪破一些原來不察覺卻深陷其中的幻想，重新生產(chǎn)出新的秩序。