現(xiàn)代人雖不見(jiàn)得天天下廚，但廚房設(shè)計(jì)不能只是有瓦斯?fàn)t、水槽即可，也要好好規(guī)劃，讓廚房不僅能做菜、聊天、喝茶，機(jī)能美感同時(shí)兼顧，一起來(lái)看看可以怎么做吧～

視覺(jué)系中島廚房，多數(shù)人夢(mèng)寐以求的設(shè)計(jì)

歐式優(yōu)雅線板與唯美水晶燈光，讓人不自覺(jué)變得更有氣質(zhì)，做什么料理都像在高級(jí)餐廳，木質(zhì)觸感的臺(tái)面與珍藏的餐具更是速配，在這種視覺(jué)系的夢(mèng)幻廚房里喝杯咖啡都會(huì)醉。但是一個(gè)好的廚房，當(dāng)然不能只有外表，還必須注意臺(tái)面高度是否與身高配合以免腰酸，中島則可搭配舒適座椅，下廚累了即能休息。

好清潔材質(zhì)，讓收拾殘局事半功倍

許多人鮮少下廚的原因在于，討厭收拾煮食后油膩膩的殘局，那么從一開(kāi)始規(guī)劃時(shí)就應(yīng)該選用最好清理的材質(zhì)，如不銹鋼、石英石或人造石臺(tái)面，不銹鋼排油煙機(jī)，耐臟的層板、櫥柜，以及磁磚防濺板…等，選用這些速潔材質(zhì)，可讓廚房的清理更輕松快速。

廚房小不是錯(cuò)，加個(gè)工作臺(tái)更好用

廚房小就算了，但是臺(tái)面不夠用，真的會(huì)使料理人很抓狂，所以建議在廚房工作區(qū)與餐桌之間，找個(gè)適合位置增設(shè)工作臺(tái)面，一來(lái)可以作為備料臺(tái)使用，或是將煮好的菜先放在工作臺(tái)上，避免手忙腳亂。

桌邊水槽吧臺(tái)，劃分出熱炒與備料區(qū)

即使很向往開(kāi)放式廚房，但礙于油煙問(wèn)題，還是忍痛將自己關(guān)進(jìn)封閉廚房?jī)?nèi)嗎？其實(shí)只需在餐桌旁加設(shè)一座水槽吧臺(tái)，就可讓廚房?jī)?nèi)大部分工作，都移到餐廳來(lái)處理，這樣料理者也可與家人、朋友多點(diǎn)互動(dòng)，而最后需要熱炒的部分，再移入廚房?jī)?nèi)就能搞定。

折疊拉門(mén)取代隔間墻，增進(jìn)親密關(guān)系

如果不愿意把廚房工作移到外面，但又不想一個(gè)人關(guān)在廚房中埋頭苦做，不妨試著把廚房隔間墻改成窗臺(tái)，運(yùn)用小吧臺(tái)與折疊窗，來(lái)控制廚房開(kāi)放與否，或是直接改為大拉門(mén)設(shè)計(jì)，平日打開(kāi)做開(kāi)放廚房，需要時(shí)又能全部關(guān)上成為獨(dú)立廚房。