俗話說：“民以食為天”，那當(dāng)我們中藥材和食材碰撞后，又會摩擦出怎樣的火花呢？

此時正值冬季，中醫(yī)學(xué)講腎在時為冬，此時陰盛陽衰，當(dāng)溫陽以御寒，今兒個，瀟然就給您介紹幾個補腎陽的美食，喜歡的朋友可以關(guān)注收藏。

閑話少說，咱們上菜：杜仲腰花

準(zhǔn)備:杜仲9g，豬腎200g, 黃酒25g，大蔥20g, 味精1g，醬油20g, 醋2g，干淀粉10g， 大蒜10g，生姜10g,食用鹽3g，白砂糖2g, 花椒1g,植物油100g。

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烹飪方法:先下杜仲加水開大火熬成汁后把杜仲撈出，依次加入淀粉、黃酒、味精、醬油、白砂糖攪拌熬制成成芡，盛出備用。將豬腎中間剖開分成兩片，去筋膜，改花刀，大蒜剝皮，切片，生姜去皮，切片。蔥洗凈切段，備用；起鍋燒油，油溫八成，下花椒炒香,將腰花、蔥、姜、蒜，快速翻炒，沿鍋傾入芡汁與醋（分三次加入），翻炒均勻，出鍋擺盤。

功效:強筋骨，壯腰膝，益精。

適合有腰膝酸軟無力,陽痿遺精早泄，耳鳴眩暈，夜尿頻多等癥狀的朋友。此方對腎陽可起到溫補的效果，但需注意陰虛火旺體質(zhì)的朋友切忌食用！

常言道：美酒佳肴，佳肴豈能無酒相伴？咱且看看這杯巴戟牛膝酒。

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準(zhǔn)備:巴戟天60g,懷牛膝60g，白酒1500g.

上兩味，洗凈放入瓶中，加酒，封藏5日，每日早晚服.15~30ml。

功效:補腎助陽，強筋健骨，祛風(fēng)除濕。

這個方子主要適用于腎陽虛弱，陽痿不舉，腰膝泠痛或風(fēng)濕日久，累及肝腎，筋骨痿弱的朋友們。但美酒雖好，卻不適合所有人飲用，陰虛易上火體質(zhì)的朋友切勿服用，除此之外盛夏季節(jié)也不適合飲用！

酒過三巡，菜過五味，那咱也該上主食了，今天的主食是枸杞羊腎粥

準(zhǔn)備:枸杞子20g，羊肉60g, 羊腎1個，粳米50g,蔥白2段，鹽少許。

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做法：首先將新鮮羊腎剖開，除去筋膜，洗凈，切成小塊，將羊肉洗凈切碎;鍋內(nèi)加水下枸杞，水沸后加入羊腎、羊肉、粳米、蔥白小火慢熬成粥。加入食鹽少許，裝碗上桌。每天早晚飲用可起到溫腎陽，益精血，補氣血的效果；主要適用于腎虛勞損，陽氣衰敗，伴有腰酸冷痛，腳軟無力，頭暈耳鳴，視物不清,聽力減退，夜尿頻多，陽痿等癥狀的朋友。需注意的是如果外感發(fā)熱或陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的朋友切忌服食。

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冬季寒冷，溫陽驅(qū)寒、注意保暖可以讓我們的身體更健康，以上美食皆是溫陽之品，再次強調(diào)，陰虛體質(zhì)的朋友一點要看清，切忌服用。我是瀟然，一名小小的中醫(yī)學(xué)者，在此為大家分享中醫(yī)知識，與大家一起進步，歡迎大家留言評論。喜歡的朋友關(guān)注我喲！

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