烤雞包飯

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一，所需食材

雞，橙子，胡蘿卜，西紅柿，香菇丁，洋蔥，黃油，迷迭香，百里香，米飯

二，制作過程

1??雞上撒鹽，胡椒粉涂抹均勻放入冰箱腌制一天

2??西紅柿頂部劃十字刀用沸水燙后剝皮切塊備用。洋蔥切碎，切胡蘿卜丁，土豆丁，香菇丁備用

3??鍋中燒油下洋蔥爆香加西紅柿塊，香菇丁翻炒后加米飯加生抽蠔油糖鹽胡椒粉翻炒均勻后姜米飯塞入雞中最后用橙子封口，再用錫紙包住雞腿

4??融化的黃油中加百里香，迷迭香，蜂蜜攪拌均勻后刷在雞肉表面

5??土豆丁，香菇丁，胡蘿卜丁，洋蔥碎中加胡椒粉，鹽攪拌均勻放在雞肉的周圍烤箱160度預(yù)熱160度烤五十分鐘取出后再次涂抹料汁然后160度烤50分鐘

三，成品展示