氟斑牙的出現(xiàn)原因和兒童期牙齒在發(fā)育期間飲用含氟量過高的水有關(guān)系，具有地區(qū)性，同時和年齡關(guān)系密切。如果寶寶6歲左右前居住在含氟量高的地區(qū)，往往會出現(xiàn)氟斑牙;但是寶寶6歲前居住在別的地方，后來又搬到含氟量高的地區(qū)，則很少會出現(xiàn)氟斑牙。

氟斑牙的病因比較明確，一般認為牙齒發(fā)育礦化期間飲用含有過量氟的水，就會導致牙釉質(zhì)發(fā)育障礙，牙齒表面發(fā)生顏色和形態(tài)改變。

氟是人體必需的一種微量元素，因為骨組織和牙齒的發(fā)育、鈣化都離不開氟，但是物極必反，當飲用水中含有過量的氟時就會使得牙胚的造釉細胞受到損害，甚至牙齒鈣化不全，嚴重者牙齒的形態(tài)出現(xiàn)缺陷，攝人氟的量過多除了會引起氟斑牙之外，還會累及全身骨關(guān)節(jié)、韌帶等，造成全身性氟骨癥。病情發(fā)展到這種程度的患者往往不能直立行走。

一般來說，飲用水中氟化物的含量少于1 ppm(1 m1/L)較為合適，少量的氟可以起到防齲的作用，同時也不會出現(xiàn)斑釉癥。