蒸本地小蔥塊黃花魚--藍咪咪美食飲欄目資料制作--地方小吃葷菜類。

俺們這里的酒席的菜肴。下酒下飯和上桌面的地方小吃。。制作很簡單。介紹一下。

--菜品的材料---洗凈的本地小蔥切塊和切絲一大些。洗凈的黃花魚一條或多條。量夠一個大盤子就行了。一般俺們大酒席就是一個盤子一個大魚的。也是有3條。四條的多條的。量夠一個盤子就行了。洗凈的黃花魚需要提前涂一點鹽和涂點油和刻刀花樣腌一下。鹽不要放多了。

-------制作很簡單===把盤子下平鋪本地小蔥絲。放魚。在魚上面再放本地小蔥絲鋪好。上蒸鍋蒸熟菜品就行了。俺們通常還會直接蒸饅頭和其他菜品很方便的嘛。蒸熟就可以吃飯了。

====我以前介紹過是葷菜類范圍就是提醒的是佛教大師噶瑪巴大寶法王等提醒藍咪咪日常生活葷菜類范圍是僅限3凈肉范圍提醒過。