自助餐大家都不陌生吧？現(xiàn)在很多食堂也有自助啦，不僅品類豐富選擇多，更有黑科技“稱重結(jié)算臺(tái)”助力，用餐快捷又方便，讓我們一起來(lái)看看吧！

稱重結(jié)算臺(tái)，就餐者綁定托盤后即可自行按需取餐，稱重計(jì)量精確到克，無(wú)需收銀員，減少人力的同時(shí)也減少了食物浪費(fèi)現(xiàn)象。

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智能硬件主要有綁盤機(jī)SL-BP、稱體SL-C1。綁盤機(jī)支持刷臉、刷卡、掃碼3種方式綁定托盤，靈活多樣；稱體采用高精度重力傳感器，精確到每一克，根據(jù)重量，自動(dòng)計(jì)算菜品價(jià)格及營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)；全鋁制布菲爐全程保溫，避免菜品冷涼影響口感；高清液晶屏顯示菜品單價(jià)、營(yíng)養(yǎng)成分等數(shù)據(jù)；讀取餐盤超靈敏，更有無(wú)盤報(bào)警、違規(guī)報(bào)警等設(shè)置，極大的提高了就餐者的使用體驗(yàn)。

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使用流程也很簡(jiǎn)單，就餐者通過(guò)刷臉、刷卡或者掃碼的方式，使用綁盤機(jī)綁定托盤，然后按需自助打餐，此時(shí)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)根據(jù)重量自動(dòng)計(jì)價(jià)，取餐后即可落座用餐，用餐后系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)結(jié)算并將營(yíng)養(yǎng)報(bào)告推送至手機(jī)。

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對(duì)于食堂運(yùn)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，稱重結(jié)算臺(tái)無(wú)需收銀人員，大大減少了人工成本；自助取餐降低了食堂的剩菜率，節(jié)約了食材成本，提高了運(yùn)營(yíng)質(zhì)效；

對(duì)于就餐者來(lái)說(shuō)，稱重結(jié)算臺(tái)使用靈活易操作，自動(dòng)計(jì)量無(wú)感支付，減少了排隊(duì)等待時(shí)間，提高了就餐體驗(yàn)，同時(shí)餐后推送營(yíng)養(yǎng)報(bào)告有助于營(yíng)養(yǎng)攝入全面均衡。

隨著科技的發(fā)展，越來(lái)越多的“黑科技”走進(jìn)食堂，智慧食堂正逐漸成為發(fā)展趨勢(shì)。速賣幫科技依托前沿的人工智能技術(shù)，解決食堂運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn)，降本增效，引領(lǐng)傳統(tǒng)食堂走向數(shù)智化新臺(tái)階！