【吃飯日記25】【北京】有幾次去前門附近會在鈴木食堂吃飯
前門這家鈴木食堂飯點人還挺多的,附近也有不少人點外賣,經(jīng)常要排隊,不過每次去都好像是趕上飯時尾巴,倒也沒受過這份苦。

招牌肉餅:和其他肉餅最大的區(qū)別是燉制,因為加了番茄醬整體偏酸甜口,這個還是推薦配米飯,日式漢堡肉整體都偏軟爛,加上日料對肉的處理會保留本味和番茄醬的融合不算特別好,有一種很強烈地東方去迎合西方的味覺感;

呲嚦咖啦飯:牛肉飯,是那種保持了牛肉膻味那種原封不動突出原味的做法,喜歡的人可能會很喜歡,但因為我不太喜歡這種膻味,從這種去除膻味的意味上講甚至可能更喜歡吉野家(這是這個性價比可以說的嗎)


日式牛肉火鍋:鍋不大,也可以一個人吃,不過肉本身也不突出,端上來的時候就煮得有點老,豆腐本身也沒什么香氣,最近吃的一次發(fā)現(xiàn)清淡了很多;
2022的冬季限定是土豆燉肉。

環(huán)境是很好的,院子里還有一家自主小店可以逛逛,兩個人安安靜靜聊天還是不錯的。
硬要說的話,大概鈴木食堂整體是挺“傳統(tǒng)”的日式口味,確實是小有名氣,但我個人不算喜歡,有時候嘴巴吃不來也是沒辦法的事,雖然是叫食堂,性價比也并不高。
不知道為什么,感覺好像涼了之后比熱的時候好吃。





