大半夜睡不著，越想越覺得在人大讀這個碩士不如學(xué)新東方廚師，好想趁碩士最后半年去學(xué)學(xué)當廚子??！

這兩天，我認識的一個人大的應(yīng)屆碩士生拿著中國人民大學(xué)一萬多的獎學(xué)金去新東方學(xué)廚子，她寫了一條筆記分享自己的經(jīng)歷，沒想到在小紅書火了。

她在筆記中說：“去年12月的一天，大半夜睡不著，越想越覺得在人大讀這個碩士不如學(xué)新東方廚師，好想趁碩士最后半年去學(xué)學(xué)當廚子??！"

這個女孩我認識，從去年開始找工作的那一刻起，我就感受到了她對未來有著和別人不一樣的焦慮。她焦慮的不是能不能找到工作，她的焦慮是很多成年人藏在內(nèi)心的焦慮，是大家不能公開言說的焦慮，是對社會、對生活、對生命是否真誠的焦慮。

前幾天，這位人大的研究生在微信中告訴我，她在學(xué)廚師，我沒有絲毫的詫異。從我認識她的那一天起，我就覺得她在努力掙脫這個時代留給她的束縛，她的肉身像一個囚徒，她的精神卻像一匹野馬，她的言語之間都是追求精神獨立的欲望。

她希望未來不要茍且偷生，而是要活得更像自己，于是她選擇了學(xué)廚師，多一門手藝，多一條路。

疫情三年，很多企業(yè)不行了，大部分985的畢業(yè)生一窩蜂似的去考選調(diào)生、去考公務(wù)員。大學(xué)畢業(yè)的招聘會，不像人生新的開始，卻恰似分食腐尸的現(xiàn)場。

在這個姑娘的新東方學(xué)廚筆記中，沒有抱怨，也沒有吐槽，只是淡淡地表達了對過去的質(zhì)疑以及濃烈的新鮮氣氛，一切文字都沒有違反相關(guān)法律法規(guī)，所有的圖片也符合社會主義核心價值觀。

她在筆記中沒有吐槽，但我相信她的事情會被很多人拿來吐槽。舞臺上，大家越是活得一本正經(jīng)，現(xiàn)實中，大家就越是槽點不斷。

我認為這沒有什么好吐槽的，學(xué)廚師并不意味著人大的學(xué)歷就無用，反而讓教育顯得更有意義，因為人大的碩士可以選擇去學(xué)廚子，而她很多學(xué)廚子的同學(xué)不能選擇去人大讀碩士，恰是努力學(xué)習的她，讓自己擁有更多選擇的自由。

正如龍應(yīng)臺在《給安德烈的一封信》中的那樣：“孩子，我要求你讀書用功，不是因為我要你跟別人比成績，而是因為，我希望你將來會擁有選擇的權(quán)利，選擇有意義、有時間的工作，而不是被迫謀生?！?/strong>

做廚師，今天依然是很多人眼中貧困和無望的職業(yè)，但如果他們能在其中找到自己“一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂”的小生活，這恰恰是一種稀缺的精神資源。

我有一個意大利朋友，她曾經(jīng)是意大利駐華大使館的“援華官員”，主要負責給中國的偏遠地區(qū)捐贈婦產(chǎn)醫(yī)院和救護車。

她十六歲開始留學(xué)，會七八門外語，包括中文。她們一家都是文化人。父親是意大利國家交響樂團的黑管，妹妹是德國國家舞蹈團的舞蹈家，哥哥是西西里島交響樂團的首席大提琴手，曾經(jīng)在北京音樂廳演出過。就是鋼琴獨奏的時候，北京音樂廳唯一的琴凳壞了，以色利的鋼琴家氣得突發(fā)心臟病那次。

她的男朋友就是一個廚師，她和她的家人都覺得挺好的，沒有什么差異。

比起中國的門當戶對，這個意大利朋友的選擇，震驚了當時只有二十多歲的我，讓我在現(xiàn)實中真正看到了，職業(yè)沒有高低貴賤之分，出生和學(xué)歷不是愛情的阻隔。

人大的畢業(yè)生去新東方廚師學(xué)?！盎貭t”學(xué)廚師，讓我感受到了社會是有希望變得多元包容的，因為有人愿意放棄這個社會追求的單一的價值。他們不一定是這個社會最成功的人，但他們一定會成為改變這個社會充滿腐臭味的價值觀的旗幟。

一個人大畢業(yè)的研究生選擇“回爐”學(xué)廚師不是這個社會的恥辱，而是這個社會的面子。因為重要的不是做廚師還是做公務(wù)員，重要的是我們看到了年輕人對人格獨立的追求，這是社會的希望，這是人大的面子。

附錄授權(quán)轉(zhuǎn)發(fā)筆記一篇：

應(yīng)屆碩士回新東方烹飪學(xué)?；貭t重造了

去年12月的一天，大半夜睡不著，越想越覺得在人大讀這個碩士不如學(xué)新東方廚師，好想趁碩士最后半年去學(xué)學(xué)當廚子??！

當時剛剛被秋招折磨得七葷八素，不由得開始思考，人到底是為了什么在卷，為了什么在學(xué)習，真的很想為了自己的愛好而學(xué)點什么，擺脫為了競爭而逼自己學(xué)的那種異樣感。

同時，我深切感到，自己念的書本應(yīng)試知識百無一用，但我也并不懂生活。

在萌生了這個念頭一個月后，?我用最后一年的獎學(xué)金把學(xué)費交了，報了一個三個月的中餐短期班。成為了一個”職校生”。

算了算，人大發(fā)的獎學(xué)金轉(zhuǎn)頭交給新東方當學(xué)費，雖然在你人什么都沒學(xué)會，但六月畢業(yè)的時候我至少能炒兩個菜。

今天開始第一天上課了，上午練刀工，下午翻鍋顛勺。感覺很累，但是跳出自己生活的區(qū)域也有很多觀察，決定之后好好寫一寫。

班級的情況是：

1.學(xué)中餐的女生真的不多，除了我，班里只有兩個三十多歲的姐姐，目的也僅僅是提升廚藝而非餐飲創(chuàng)業(yè)。大部分學(xué)員都是十幾歲的年輕小男孩。

2.會有點辛苦，練刀工手酸，翻鍋胳膊酸，但是在我逐漸上道之后，會感覺顛勺更多是技術(shù)活，而非依賴于絕對力量，雖然這里依然是男性占絕對主導(dǎo)的場域，但是女生也可以帥氣炒菜！

幾個目前來看的“好處”:

1. 強行糾正了作息，一點熬夜機會都沒有。這里居然也查寢，有學(xué)生會，而且我的宿舍室友都賊養(yǎng)生，晚上十點就關(guān)燈。預(yù)計未來會過得非常養(yǎng)生。

2.強行手機戒斷，手機使用時間大幅減少，一下午手機電量只能用15%。

3. 強行運動...鍛煉上肢力量。今日份震驚來自于我發(fā)現(xiàn)自己居然靠顛勺合上了我的Apple Watch 運動圓環(huán)。

睡了，明天想到了再更新！

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