在三個(gè)世界中最柔軟的蛋卷食譜 蓬松的雞蛋肉不放氣 裝上或不裝上機(jī)器，都很美味。不吃米飯仍然是最令人滿意的一餐。

從用來(lái)做煎蛋的雞蛋菜單看似平紙 即使味道鮮美，但也不耐嚼。如何轉(zhuǎn)變成濃密的煎蛋卷？一種制作厚而柔軟的煎蛋卷的方法，例如，螃蟹煎蛋卷，蝦煎蛋卷，蛋奶酥蛋卷。Khachon花煎蛋卷 例如，法國(guó)煎蛋嘗試作為早餐或任何餐點(diǎn)。

初哆咪美食：脆皮螃蟹煎蛋

您不必排隊(duì)購(gòu)買。因?yàn)槟憧梢宰约褐蟠嗟捏π芳宓?加入蟹肉聚焦，然后用魚露和糖調(diào)味。加牛奶。將盛有熱油的鍋倒入鍋中炸至酥脆。

螃蟹煎蛋成分

• 蛋

• 您喜歡的蟹槳。

• 新鮮牛奶

• 魚露

• 少許糖

• 植物油（用于油炸）

如何煮螃蟹煎蛋

1.將雞蛋打入攪拌碗中，加入蟹肉，牛奶，魚露和糖。充分?jǐn)嚢杌旌衔锊⒎旁谝贿?/p>

2.加熱鍋，加油。等到油變熱后，慢慢倒入雞蛋，然后將熱量降低至低水平。煎至兩面都變成金黃色。加入最強(qiáng)的火，將1-10瓢倒入容器中，即可使用。

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2.芝士蝦煎蛋卷

如果制作普通的蝦煎蛋，世界將不記得了 您必須有這個(gè)奶酪蝦煎蛋。配洋蔥和西紅柿 奶酪是必不可少的。如果您喜歡辣的話，可以加入新鮮的辣椒。最后，把雞蛋包好，把所有東西都關(guān)上

蝦和奶酪煎蛋成分

• 2個(gè)蛋

• 煎雞蛋黃油

• 洋蔥（切成薄片或切丁）1小頭

• 少許鹽

• 根據(jù)需要切碎的蝦

• 小番茄丁

• 碎芝士

• 辣椒隨你喜歡

• 香菜或香菜葉（用于裝飾）

• 胡椒

如何煮芝士蝦煎蛋

1.在準(zhǔn)備好的碗中打雞蛋

。2.用中火加熱鍋。因?yàn)槿绻饎?shì)強(qiáng)烈，黃油會(huì)燃燒并變黑。然后加黃油 其次是洋蔥 加少許鹽 等待，直到洋蔥變透明，表明它們已經(jīng)煮熟；

3.將蝦和雞蛋混合，將它們打在一起，然后用低火倒入鍋中?；蛳葘⑽r加入洋蔥 等到雞蛋煮熟 然后加入西紅柿，奶酪和辣椒，將奶酪煎蛋包好。加熱至奶酪油膩

4.用歐芹或香菜裝飾，撒少許胡椒粉。與瑪吉和番茄醬一起吃

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3.蛋奶酥蛋卷

蛋奶酥煎餅 甜的食物做完了?，F(xiàn)在是時(shí)候制作蛋奶酥蛋卷了。無(wú)論如何，有些魚腥味。穿上日本肉丸 帶有特殊技術(shù)，將蛋清分離到形成峰，然后與蛋黃混合。確保厚煎蛋絕對(duì)是一層。

蛋奶酥煎蛋卷成分

• 3個(gè)雞蛋

• Chikuwa（日本肉丸）

• 鹽

• 咸黃油

設(shè)備

• 可放入烤箱的鍋或鍋

• 烤箱

• 攪拌（或使用攪拌器）

如何制作蛋奶酥蛋卷

1.將竹菊切成小塊。準(zhǔn)備好

2.將蛋黃和白色分開。然后在蛋黃中撒一點(diǎn)鹽

3.打蛋清直到準(zhǔn)備好峰

4.再打蛋黃。然后sc取約1/4峰值的蛋清，并與蛋黃混合物混合成光滑的質(zhì)地。然后將其余的蛋清倒入蛋黃

5.將鍋放熱。加入shikuwa，加入少許黃油，煮熟后，關(guān)掉爐子，將雞蛋倒入鍋中。（煎小菜時(shí)，打開烤箱火，等待）放入烤箱5分鐘

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4.煎蛋卷，豆腐和辣椒

辣椒粉煎蛋看起來(lái)很普通。這一定是豆腐煎蛋卷和辣椒 加入豆腐和雞蛋以增加質(zhì)地，使雞蛋厚而蓬松。調(diào)味少許。

成分：煎蛋卷，豆腐，辣椒

• 2個(gè)蛋

• 2個(gè)雞蛋豆腐

• 3-4辣椒粉片（可以減少-可以添加）

• 醬油或調(diào)味醬

• 植物油

方法

1.將雞蛋打入碗中，直至輕薄蓬松

2.將豆腐，雞蛋切成薄片狀，或隨意切成薄片

3.胡同辣椒粉的厚度方便。用醬油或調(diào)味醬調(diào)味

4.將鍋加熱，加植物油。油熱時(shí)，將雞蛋倒入其中。煮熟后，將其翻轉(zhuǎn)。煮至兩面都煮熟。將其放在盤子上，與熱騰騰的米飯一起食用，味道鮮美。

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初哆咪美食：Khachon花煎蛋卷

對(duì)于喜歡吃蔬菜的人，他們應(yīng)該喜歡Omelette Dok Khachon。成分很少 只有雞蛋和蔬菜 用調(diào)味料調(diào)味 用熱油將其油炸至熟。

成分：煎蛋Dok Khachon

• 蛋

• 花卉

• 調(diào)味醬

• 植物油

如何制作煎蛋餅Dok Khachon

1.清洗花朵并去除硬梗。將其撈起并瀝干

2.將雞蛋打碎放入碗中。加入番茄醬花，加入調(diào)味醬，攪拌直至雞蛋破裂

。將雞蛋混合物倒入其中。煎至雞蛋兩面都煮熟。

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初哆咪美食：龍蝦煎蛋

蝦煎蛋，如果您去購(gòu)買，就不會(huì)像自己做的那樣開心?？梢允褂萌魏晤愋偷奈r，但是這種蝦是值得的。魚露調(diào)味 炸熟，然后將雞蛋卷成飽滿的雞蛋。就這樣完成了。

蝦煎蛋卷成分

• 3個(gè)雞蛋

• 龍蝦或鮮蝦

• 魚露

• 植物油（用于油炸）

如何煮蝦煎蛋卷

1.用清水沖洗蝦，拔出頭，用刀切出腸子，切開后殼中間。將蝦切成片，沿著切成小塊的凹槽切成薄片，將其加入雞蛋中，加入一匙魚露并充分?jǐn)嚢瑁?/p>

2.當(dāng)鍋熱時(shí)，加油。請(qǐng)稍等片刻，使油變熱，但不要將雞蛋倒入其中，您需要準(zhǔn)備2把刮刀。雞蛋變硬之前開始凝固 慢慢地滾動(dòng)雞蛋刮刀，使其慢慢煮，不要擔(dān)心旋轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)破裂成兩半。如果雞蛋變硬，則將其翻面并煎炸，用鍋鏟支撐所需的形狀

3.在火結(jié)束時(shí)，顏色漂亮?xí)r，用鍋鏟舒適地提起，輕輕吃一下，雞蛋表面會(huì)焦焦，外表酥脆，內(nèi)部柔軟。將辣椒醬加入另一種風(fēng)味。

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7.奶酪煎蛋卷

奶酪煎蛋食譜很不尋常。除了肉之外，雞蛋還用山羊奶和奶酪制成。還添加了莎莎醬來(lái)裝飾它 保證比以往更美味。

奶酪煎蛋成分

• 3個(gè)雞蛋

• 3湯匙山羊奶

• 1/4茶匙鹽

• 1/8茶匙黑胡椒粉

• 1/2湯匙咸黃油

• 2湯匙切達(dá)干酪

• 歐芹，用于調(diào)味

莎莎醬成分

• 1/4杯切成丁的番茄漿

• 1/4杯切丁的洋蔥

• 2湯匙橄欖油

• 2湯匙番茄醬

• 1/2湯匙辣椒醬

• 1/2湯匙砂糖

• 1/2湯匙白葡萄酒醋

• 1茶匙檸檬汁

• 1/4茶匙鹽

• 1/4茶匙黑胡椒粉

• 歐芹，切成薄片

如何制作莎莎醬

• 將所有成分輕輕混合在一起。

如何煮奶酪煎蛋卷

1.將雞蛋打碎放入攪拌碗中，加入山羊奶，鹽和黑胡椒粉，打成糊狀；

2.將鍋放低火。加入足夠融化的黃油。加入雞蛋混合物，攪拌至幾乎煮熟，將混合物推到鍋底。將切達(dá)干酪放在中間，輕輕地將雞蛋滾動(dòng)成橢圓形

3.將湯匙放在盤子上，上面放滿莎莎醬。用歐芹裝飾并食用

有關(guān)如何制作奶酪煎蛋卷的更多詳細(xì)信息，請(qǐng)單擊。

初哆咪美食：粉絲煎蛋卷

生來(lái)就是想讓您嘗試吃細(xì)面條煎蛋。將雞蛋的柔軟度插入細(xì)面條的彈跳中 加入西紅柿和蔥。確保讓您著迷于柔軟。

成分：粉絲煎蛋

• 蛋

• 新鮮粉絲

• 番茄丁

• 切碎的蔥

• 醬油

• 魚露

• 少許糖

• 油

如何用玻璃面煮煎蛋

1.將雞蛋打碎，加入粉絲，番茄，蔥，然后加醬油，魚露和少許糖調(diào)味。拌勻

2.將植物油倒入鍋中，待其變熱為止。將雞蛋倒入鍋中，關(guān)小火，炸2分鐘，然后翻過來(lái)。將雞蛋整形 煎至兩面都熟，倒出所有的油，放在盤子里。

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初哆咪美食：法國(guó)煎蛋

哇！我可以告訴您，這種煎蛋卷非常美味，被稱為法國(guó)煎蛋卷。有一個(gè)重要的設(shè)備是手持打漿機(jī)。您必須分別打敗蛋清和蛋黃，然后將它們折疊在一起。最后，炸至濃稠，然后加入蘑菇奶油醬。

法國(guó)煎蛋卷成分

• 2個(gè)蛋

• 鹽

• 胡椒粉

• 1湯匙黃油

• 蘑菇奶油醬

如何制作法國(guó)煎蛋

1.將蛋黃和蛋黃分開。用鹽和胡椒粉調(diào)味蛋黃

2.用手動(dòng)攪拌器將蛋黃打在一起

3.然后用手動(dòng)攪拌器將蛋清打成蛋清。在蛋黃混合物中加入2勺硬峰蛋清，輕輕攪拌使其混合；

4.在鍋中加入黃油。等待黃油融化，然后將雞蛋混合物加入煎鍋。僅在一側(cè)煎炸，直到?jīng)]有氣泡為止。將煎蛋卷對(duì)折。放在盤子里，配上蘑菇奶油醬。

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10.螞蟻蛋煎蛋卷

寵愛喜歡伊桑食品的人，尤其是紅螞蟻蛋 我們提供煎蛋，紅螞蟻蛋和蔥調(diào)味的魚露。在熱油中炸至充滿絨毛。

煎蛋成分與紅螞蟻蛋

• 2個(gè)大雞蛋

• 100克紅螞蟻蛋

• 小洋蔥，切成薄片或小蔥，切成4個(gè)頭

• 一點(diǎn)魚露

• 植物油（用于油炸）

如何用蛋黃制作煎蛋卷

1.用油加熱鍋，放到火上，足夠熱

2.將雞蛋倒入鍋中，煎至兩面都煮熟，放在盤子上即可食用。