【種花家務(wù)·化學(xué)】3-7-04從草木灰里提取碳酸鉀(實(shí)驗(yàn))——『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)6677版』
【閱前提示】本篇出自『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)6677版』,此版叢書(shū)是“數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)編委會(huì)”于1963-1966年陸續(xù)出版,并于1977年正式再版的基礎(chǔ)自學(xué)教材,本系列叢書(shū)共包含17本,層次大致相當(dāng)于如今的初高中水平,其最大特點(diǎn)就是可用于“自學(xué)”。當(dāng)然由于本書(shū)是大半個(gè)世紀(jì)前的教材,很多概念已經(jīng)與如今迥異,因此不建議零基礎(chǔ)學(xué)生直接拿來(lái)自學(xué)。不過(guò)這套叢書(shū)卻很適合像我這樣已接受過(guò)基礎(chǔ)教育但卻很不扎實(shí)的學(xué)酥重新自修以查漏補(bǔ)缺。另外,黑字是教材原文,彩字是我寫(xiě)的備注。
【山話(huà)嵓語(yǔ)】『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)』其實(shí)還有新版,即80年代的改開(kāi)版,改開(kāi)版內(nèi)容較新而且還又增添了25本大學(xué)基礎(chǔ)自學(xué)內(nèi)容,直接搞出了一套從初中到大學(xué)的一條龍數(shù)理化自學(xué)教材大系列。不過(guò)我依然選擇6677版,首先是因?yàn)?677版保留了很多古早知識(shí),讓我終于搞明白了和老工程師交流時(shí)遇到的奇特專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和計(jì)算模式的來(lái)由。另外就是6677版的版權(quán)風(fēng)險(xiǎn)極小,即使出版社再版也只會(huì)再版80年代改開(kāi)版。我認(rèn)為6677版不失為一套不錯(cuò)的自學(xué)教材,不該被埋沒(méi)在故紙堆中,是故才打算利用業(yè)余時(shí)間,將『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)6677版』上傳成文字版。

附錄:幾個(gè)簡(jiǎn)單易做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)四、從草木灰里提取碳酸鉀
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/h1>
1、了解草木灰肥料的有效成分一碳酸鉀的性質(zhì);
2、鞏固化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。
【實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備】
1、明確下列問(wèn)題:
【01】(1)碳酸鉀的水溶液呈酸性還是堿性?
【02】(2)為什么草木灰不能跟氨態(tài)氮肥或人糞尿摻和施用?
【03】(3)怎樣從草木灰里提取碳酸鉀?
【04】(4)怎樣進(jìn)行溶解、過(guò)濾和蒸發(fā)等操作(參閱第一冊(cè)附錄Ⅰ,3、4、5、6、7)【山注,化1-6-01第10~35段,傳送門(mén)CV20878407】?
2、預(yù)備實(shí)驗(yàn)用品:

【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容】
1、碳酸鉀的提取:
【05】在400毫升燒杯里,裝入草木灰25克,加水200毫升,攪拌,加熱煮沸。
【06】待液體冷卻后,過(guò)濾。把濾液移入蒸發(fā)皿,加熱蒸發(fā)。當(dāng)液體濃縮到原來(lái)的1/10時(shí),冷卻。取5毫升做下列實(shí)驗(yàn),其余液體蒸發(fā)至干。
2、碳酸鉀的性質(zhì):
【07】用玻棒沾少許上述液體,滴在紅色石蕊試紙上,觀察溶液呈酸性還是堿性,為什么?
【08】取固體氯化銨或硫酸銨少許,加入上述溶液2~3毫升,微熱.在試管口,用潤(rùn)濕的紅色石蕊試紙檢驗(yàn),石蕊試紙變藍(lán),說(shuō)明了什么?
【09】取2毫升上述溶液,注入1毫升鹽酸,有氣泡發(fā)生,這證明它是什么鹽?用潔凈的鐵絲沾取少許上述溶液,在無(wú)色火焰上灼燒,隔藍(lán)色玻璃片觀察,火焰呈紫色,這證明它是什么鹽?