西餐廳的黑椒牛仔骨

1、備菜

1.1牛仔骨解凍

1.2廚房紙擦干水分

1.3放點(diǎn)黑胡椒碎和鹽

1.4加入橄欖油，腌制5分鐘

2、制作

2.1煮黑椒汁

2.2放入調(diào)料

2.3煎肉，放入蒜頭

2.4 20 秒之內(nèi)就翻面放入黃油，可以放蘆筍