農產品供應鏈如何設計

農產品是最貼近民生的產業(yè)之一，同時也是一個風險較高的產業(yè)。農產品的運輸、存儲和銷售問題是農產品供應鏈管理中一個很關鍵的問題。如何從農產品生產、加工、流通、消費各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)信息的共享，保障供應穩(wěn)定，是目前社會和政府關注和亟待解決的問題。本文從供應鏈管理出發(fā)，通過對農產品供應鏈管理過程中涉及到的幾個主要環(huán)節(jié)進行分析，以求對農產品供應鏈管理提供一些參考建議。

從實際工作中可以看出，整個農產品供應鏈管理過程主要包括四個部分：采購、存儲、運輸和銷售。但在這個過程中，各環(huán)節(jié)都有其各自不同的特點：

農業(yè)基礎設施建設

農業(yè)基礎設施建設指的是建立一系列與農業(yè)生產相適應的配套設施，如農業(yè)生產的灌溉系統(tǒng)、灌溉設備、病蟲害防治系統(tǒng)、農田道路系統(tǒng)等。通過這些基礎設施的建設，可以使農業(yè)生產更具規(guī)?；軌蛴行У靥岣咿r產品質量和產量，同時也為農產品銷售提供了必要的硬件保障。

農業(yè)技術進步

農業(yè)技術進步主要包括品種選擇、播種、灌溉、施肥等方面的內容，這些方面都會影響農產品的品質和產量?，F(xiàn)在主要的農業(yè)技術有滴灌技術、噴灌技術和無土栽培等，這些新技術可以增加農業(yè)產量，減少病蟲害，從而保證農產品的品質。從實際情況看，目前我國應用最廣泛的還是滴灌技術。

農業(yè)現(xiàn)代化程度

目前我國農業(yè)現(xiàn)代化程度不高，主要體現(xiàn)在：農業(yè)機械化程度低，農業(yè)生產經營分散、規(guī)模小，農業(yè)生產科技含量低等。

解決這些問題可以通過兩個方面：一是提高農業(yè)機械化程度，二是加強農產品科技含量。由于農產品生產過程中存在很多環(huán)節(jié)，所以要求供應鏈上各節(jié)點企業(yè)要有先進的技術手段，通過信息共享來促進各個環(huán)節(jié)的順暢運作。因此要大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、科學使用農業(yè)機械、運用互聯(lián)網技術和物聯(lián)網技術等新科技手段來提高農產品的質量和產量。

同時通過科學運用信息技術實現(xiàn)生產過程中的標準化作業(yè)和標準化管理，提高農產品質量標準，保障安全供應。

農業(yè)產業(yè)化發(fā)展

農業(yè)產業(yè)化發(fā)展是一種新型的農業(yè)現(xiàn)代化模式，是中國農業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也是解決我國三農問題，增加農民收入的根本途徑。其實質就是讓農民進入農產品供應鏈中，加入到農產品的生產過程中，進而降低農產品生產成本和物流成本。

農業(yè)產業(yè)化發(fā)展既為企業(yè)帶來了發(fā)展機遇，也帶來了巨大挑戰(zhàn)。在對企業(yè)實施農業(yè)產業(yè)化經營中要注意以下幾個問題：

1.政府引導，科學規(guī)劃；2.龍頭企業(yè)帶動，產業(yè)化基地帶動；3.建立健全農工商利益聯(lián)結機制；4.加強行業(yè)自律。

農業(yè)信息化水平

信息化是現(xiàn)代農業(yè)的重要標志。農業(yè)信息化的進程與農村經濟發(fā)展、農民收入水平密切相關，在我國目前情況下，農業(yè)信息化發(fā)展水平直接影響農產品供應鏈中各節(jié)點的利益分配。

農業(yè)信息化主要有以下幾方面：

1.網絡信息技術在農業(yè)中的應用。主要包括：①網絡信息技術在農村基層的普及與應用，如農村遠程教育、遠程醫(yī)療等；②農村信息化綜合服務平臺建設；③農產品質量安全信息管理系統(tǒng)等。

2.農業(yè)生產過程的智能化控制與管理。主要包括：①農產品質量安全控制與檢測；②農業(yè)機械遠程控制、智能監(jiān)控系統(tǒng)的建設；③設施農業(yè)中的遙感技術應用；④農業(yè)技術培訓網絡信息平臺等。

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