鮮!嫩!滑!打敗99%的菜,隨手一做巨好吃~
有段時間沒分享家常菜了,小分隊(duì)一直在努力挖寶,尋找制作便捷,美味且富有新意的菜式。
這道『香菇蝦滑』是近期嘗試的菜品里較為驚艷的,朋友們不妨試試看~

香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,有著獨(dú)特香氣,遇上同樣鮮美的蝦滑,完全就是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。還加了蛋液,把這份鮮牢牢鎖住,一咬爆汁,口感妙極。減脂期也可以吃哦,營養(yǎng)豐富,低脂不長肉。

制作依舊十分簡單,煎制即可,新手也能三兩下就做好。整體是咸鮮風(fēng)味的,超級下飯,一口一個滿滿幸福感。建議用鮮香菇哦,口蘑也是好選擇,記得選個頭大的吖,可以擠入更多肉肉~


制 作 步 驟

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食 材 準(zhǔn) 備
鮮香菇11個、蝦滑60g、雞蛋1個、蔥花適量、老抽6g、生抽12g、蠔油12g、鹽1.5g、蒜末適量、淀粉6g、清水適量

大家有什么建議或者想看的美食, 都可以留言哦,小分隊(duì)會盡量通通滿足噠??
