腸道不好用益生菌調(diào)理有用嗎?
現(xiàn)在的年輕人生活節(jié)奏快,作息不規(guī)律,導致很多人腸胃都不大好。這不,今天就有一位朋友說他最近腸胃不好,消化功能差,很是苦惱。今天就和大家說說腸胃不好應該如何處理。
01,腸胃鏡檢查
對于腸胃不好的人呢,首先建議去做個胃腸鏡,因為腸胃問題,一定要首先排除器質(zhì)性問題,如果有基礎(chǔ)疾病,那么直接按照醫(yī)生的治療意見進行治療。也不用擔心難受,現(xiàn)在無痛的胃腸鏡很easy,麻醉后睡一個小時左右醒來,就拿到報告了,基本上沒感覺。
如果沒有發(fā)現(xiàn)明顯的病理問題,那么至少可以一定程度上放心。而接下來要是出現(xiàn)腸胃問題,那就需要做好日常調(diào)理了。
02,腸道微生物
通過腸胃鏡排除了器質(zhì)性問題后,我們就要開始調(diào)理腸胃了。怎么調(diào)理呢?
最先需要調(diào)理的是飲食,諸如避免刺激性食物之類的、按時飲食,不要暴飲暴食等,想必大家都已經(jīng)知道的。我這里再說一個其他的關(guān)注點:腸道微生物,也叫腸道菌群。

很多時候,我們談菌色變,畢竟很多疾病都是微生物感染引發(fā)的,然而,在我們?nèi)梭w中,卻存在著非常大規(guī)模的微生物,那就是腸道微生物。
腸道微生物有多大規(guī)模呢?我們?nèi)梭w的細胞只有幾十上百種,而腸道微生物種類高達上千種。人體的細胞數(shù)量也不過是十萬億這個數(shù)量級,而人體的腸道微生物數(shù)量高達百萬億。
可以說,從某種角度上,人體甚至可以看做是一個腸道菌群的聚居地,因此科學家們也把腸道微生物稱為人體的第二基因組。
腸道微生物可不是單純地聚集在腸道,而是和人體的健康息息相關(guān),典型的就是人體的消化。
腸道菌群牢牢地結(jié)合在我們的體內(nèi),尤其是消化道,對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收具有重要意義。比如可以產(chǎn)生一些特有的酶類來促進食物的消化和吸收,從而改善有機酸、脂肪等的分解,而對于我們一些難以吸收的營養(yǎng)成分,腸道微生物同樣發(fā)揮著重要作用[1]。
除此以外,還包括對于免疫、健康等一系列影響[2]。
如果腸道微生物平衡被破壞了,那么就會導致人體出現(xiàn)腸胃問題,比如很多人去外地容易出現(xiàn)腹瀉,其問題可能就在于腸道微生物平衡因為異地不適應而引發(fā)的。正因為如此,腸道微生物對于人體的健康尤其是消化非常關(guān)鍵。
03,如何調(diào)節(jié)腸道微生物?
一個重要的策略就是補充人體所需的腸道微生物,那么,到底什么微生物是人體腸道所需的呢?這就要看一下我們腸道微生物中到底有哪些成分呢?
下圖是來自中國科學院微生物研究所的一張腸道微生物圖

怎么樣,看著眼熟不?雙歧桿菌?乳酸桿菌?其實,這倆不正是我們熟悉的益生菌嗎?
沒錯,的確如此,我們市面上的益生菌產(chǎn)品中常見添加的益生菌本來就是腸道菌群中的優(yōu)勢菌群,正是因為我們對腸道微生物進行研究,發(fā)現(xiàn)他們可以長期和人類共存,于是研究人員才分離了這些菌群,進一步對其研究發(fā)現(xiàn),這些菌類的確對人類有益。而伴隨著市場和行業(yè)的發(fā)展,益生菌在市場上的應用也越來越多,比如我們常見的某些酸奶、益生菌制劑產(chǎn)品等。
04,補充益生菌有用嗎?
對于補充益生菌,一般最常見的困擾很多人的問題就在于:我們攝入的食物會經(jīng)過強酸性的胃部,會不會導致益生菌根本到達不了腸道呢?
答案是否定的。
最直接的證據(jù)就是:嬰兒剛出生的時候,腸道內(nèi)是沒有微生物的,后來形成了規(guī)模龐大的微生物,怎么來的?自然是從口入了,所以一些微生物是可以經(jīng)受住胃酸的考驗而到達腸胃的。
比如下面是一種乳桿菌菌株攝入后的研究,通過采集口服乳桿菌的志愿者的糞便,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在服用乳桿菌14天后,糞便中該菌達到了108.41 CFU/g??梢?,微生物的確是可以順利通過胃部而不至于全軍覆沒[3]。

不僅如此,益生菌并不是一個單純的過客,它們會在腸道中定植,比如在停止口服該益生菌7天后,志愿者糞便中依然可以檢測到105.52 CFU/g的益生菌活性,可見該菌事實上已經(jīng)完成了在腸道中的定植。
從上述證據(jù),我們可以看到,口服益生菌,不僅可以不被胃酸全部殺死,順利到達胃部,還可以在腸道定植下來。
而既然可以定植,那么就意味著他們成為了腸道微生物的一個組成部分,于是開始發(fā)揮作用。
正因為如此,對于腸道不好的人,不妨嘗試一下補充益生菌。
其實生活中有不少可以補充益生菌的產(chǎn)品,比如典型的是酸奶,此外還有不少其他產(chǎn)品也可以補充益生菌。當然了,日常對于腸胃的護理也是非常必須的,一些有益的建議可以嘗試一下。
1,規(guī)律性的飲食:很多人因為工作、加班、游玩或者情緒的緣故,吃飯不規(guī)律,這就會極大地影響腸胃,因為長期的適應,我們的胃消化動力包括胃液分泌都會形成比較規(guī)律的特點,而不規(guī)律的飲食就會導致腸胃也出現(xiàn)問題。
2,避免飲酒和刺激性食物:這一點也是非常需要注意的。腸胃雖然很堅強,但是依然容易受到傷害,比如飲酒,不僅是刺激性強,還是一類致癌物,其他那些有刺激性的食物也要適度。
3,均衡膳食:膳食均衡是對健康非常關(guān)鍵的,尤其是蔬菜水果粗糧等食物,不僅營養(yǎng)豐富,更能促進腸胃蠕動,所以日常也要爭取做到膳食均衡。
1 Oezbas, Z. Y., and S. A. Aytac. "Behaviour of Yersinia enterocolitica and Aeromonas hydrophila in yogurt made with probiotic bacteria: Bifidobacterium infantis and Lactobacillus acidophilus." Milchwissenschaft (Germany) (1995).
2 王珊珊,王佳堃,劉建新.腸道微生物對宿主免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)及其可能機制[J].動物營養(yǎng)學報,2015,27(02):375-382.
3 馬晨, 張和平. 益生菌, 腸道菌群與人體健康[J]. 科技導報, 2017, 35(21): 14-25.
4 Leo R. Fitzpatrick,Jeffrey S. Small,Wallace Greene,Kelly Karpa,David Keller. Bacillus Coagulans (Bc 30 ) Improves Some Indices of Clostridium difficile -Induced Colitis in Mice[J]. Gastroenterology,2011,140(5):
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