處暑已過，近兩天連著下了幾場雨，溫度下降，我們的胃口也好了。秋季是養(yǎng)陰的季節(jié)，也是養(yǎng)肺的季節(jié)，準(zhǔn)備把氣血養(yǎng)身粥給做起來。我是愛喝粥的平常都是早上喝，但有時(shí)晚上圖省事，不想炒菜也會(huì)熬點(diǎn)粥喝喝。

阿膠雜糧粥：雜糧或八寶粥配料適量，阿膠粉適量，白糖或冰糖適量。

取來大米、小米、黑米，玉米碎，燕麥等混合而成的雜糧（街上有配好賣的，也可以是八寶粥配料）適量，淘洗干凈，放入加了適量水的湯鍋里大火燒開，換小火慢慢熬至濃稠，阿膠粉，白糖或冰糖放到粥里面攪勻化開即可。熬粥過程中要時(shí)不時(shí)攪動(dòng)一下，要不很會(huì)容易糊鍋底。經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。

阿膠延年益壽粥：做大米粥的時(shí)候加入，蓮子，百合，薏米，桂圓，冰糖，紅豆、阿膠粉，做法同上面一樣

熬養(yǎng)身粥的材料不同，做法步驟大同小異，雜糧隨心可以再添減一些材料，就有了不同的粥品。例如雜糧換成單一的大米，小米、黑米、糯米，銀耳，再搭配各種不同的輔料，紅薯，南瓜，紅豆，百合，枸杞，花生，桂圓，薏米，青菜葉，等等可以根據(jù)自己體質(zhì)來陪料，來達(dá)到自己想要的結(jié)果。