今天這款Listen to My Eyes(眼見為實(shí))，是美國(guó)Green Cheek(綠頰鸚鵡)酒廠釀造的雙倍新英格蘭風(fēng)格IPA，使用了銀河(Galaxy)、馬賽克(Mosaic)以及西楚(Citra)啤酒花，還加入了燕麥作為原料，增加了啤酒的渾濁度、口感和泡沫的穩(wěn)定性。酒精度為ABV 8.7%，苦度(IBU)指數(shù)未知(推測(cè)在50-70之間)，Untappd評(píng)分4.28。

開罐可以聞到強(qiáng)烈而誘人的水果香氣，主要是柑橘類和熱帶水果，如西柚、檸檬、菠蘿、芒果等；因?yàn)楣嘌b時(shí)未經(jīng)過濾澄清，所以倒入杯中可以看到非常渾濁的金黃色酒液，像果汁一樣，泡沫豐富但持久性較低；入口感受到一陣清爽而多汁的水果味道，還有一些松脂和草本的風(fēng)味，口感順滑的同時(shí)，強(qiáng)烈的碳酸度讓各種香氣在口中炸裂，回味是持續(xù)的水果香氣以及微苦與清爽的酒花味道。

推薦指數(shù)：這是一款較苦甜平衡、口感炸裂的雙倍渾濁IPA，如果你喜歡沙口較強(qiáng)，預(yù)算允許的情況下，可以入手一試。