化療存在很多的副作用，患者體質(zhì)不同，用藥不同，所呈現(xiàn)出來的化療副反應(yīng)也是不同，不過嘔吐、食欲不佳時(shí)很多化療患者都會(huì)經(jīng)歷的副反應(yīng)之一，很多化療患者吃啥吐啥，因此會(huì)想到以湯食替代，可是對(duì)于喝什么湯不是很了解，今天告訴你化療后喝什么湯恢復(fù)快！

強(qiáng)調(diào)，雖說化療后的病人體質(zhì)虛弱，需要大補(bǔ)，但是卻不易滋補(bǔ)過大，有些補(bǔ)品更加是不可吃的比如說人參。臨床上雖然通過人參輔助化療增效減毒，但是僅限于人參單體成分，雖然說研究發(fā)現(xiàn)水溶性人參皂苷rg3有抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用，更有利于人體的吸收，提高食欲，提高免疫力。但是對(duì)于化療病人直接通過整支人參調(diào)養(yǎng)身體還是不妥的。人參作為滋補(bǔ)佳品,其成分極其復(fù)雜,其中大多數(shù)成分都是癌細(xì)胞非常樂意吸收的絕佳營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。癌細(xì)胞其實(shí)是機(jī)體中一類生命力特別旺盛的細(xì)胞,它們對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收比正常細(xì)胞要快得多,多得多。它們搶走了正常細(xì)胞代謝的能量,所以得了癌癥的病人大都會(huì)消瘦,身體虛弱。此時(shí)如果進(jìn)補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)讓癌細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖得更快。所以，腫瘤患者不宜整棵服用。

化療后喝什么湯恢復(fù)快?喝湯也有講究，以后別亂喝了

些化療患者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，建議患者避免食用過甜、油膩、過冷、過熱、辛辣、刺激的食物?？稍谑澄镏屑咏蚝刃╆惼げ杈徑鈵盒?、嘔吐癥狀。若患者出現(xiàn)黏膜損傷，可選用易消化的食物，如各種菜肉粥、菜泥、湯類等。”

化療患者飲食原則：

①食用富含高蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的食物；

②不食生冷、辛辣刺激性食物；

③食物清潔、清淡、不油膩；

④營(yíng)養(yǎng)全面、食譜豐富。

1、菌菇鴨血湯

材料：平菇、金針菇、鴨血、蔥姜等輔料適量

做法：菌菇洗凈后提前用清水浸泡2小時(shí)備用，鴨血洗凈切片，與菌菇、蔥姜一同放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)即可。

功效：菌菇鴨血湯中含有豐富的香菇多糖、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，能夠促進(jìn)患者的細(xì)胞快速再生和自我修復(fù)，對(duì)于化療后的恢復(fù)具有很好的輔助作用。

2、菠菜豬肝湯

材料：菠菜、豬肝、蔥姜等輔料適量

做法：菠菜洗凈切段備用，豬肝洗凈切片，與菠菜、蔥姜一同放入鍋中，倒入適量清水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘即可。

功效：菠菜豬肝湯中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E以及鐵、鋅、鈣、磷等多種細(xì)胞再生和修復(fù)必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于患者的身體恢復(fù)有很大的益處。

3、大棗乳鴿湯

材料：紅棗、乳鴿、蔥姜等輔料適量

做法：乳鴿洗凈斬件焯水后與紅棗一同放入鍋中，加入蔥姜等輔料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1到2小時(shí)即可。

功效：大棗乳鴿湯中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，性質(zhì)溫和易于吸收，非常適合化療后胃腸道比較虛弱的人群食用。