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“什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？”?這是我作為一個(gè)10年經(jīng)驗(yàn)豐富的產(chǎn)品測評師在過去收到最多的問題之一。如今家電市場上水貨泛濫，特別是近期這款備受矚目的空氣炸鍋產(chǎn)品。許多商家忽視了其應(yīng)有的安全性能，過分追求外觀和多功能性，而忽略了加熱效率、均勻性以及耐用性等方面的真正研究，導(dǎo)致用戶使用體驗(yàn)不佳甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)?？紤]到大家的健康，我親自測試了數(shù)十款備受推崇的空氣炸鍋產(chǎn)品，并為大家提供一份關(guān)于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的評測。

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（上圖為部分測試過的空氣炸鍋）

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空氣炸鍋利用熱循環(huán)風(fēng)的原理來烘熟食物，相比傳統(tǒng)的油炸方式，具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：

1、制作低油脂食品，更加健康：空氣炸鍋制作的食物使用較少的油脂，非常適合減肥人士。有些食物甚至可以無需添加油脂，給健康飲食提供了便利。

2、豐富的菜單選項(xiàng)，簡單易上手：即使對烹飪不太熟悉的人也能迅速上手，因?yàn)榭諝庹ㄥ佁峁┒嗫畈藛芜x項(xiàng)。而且，它還支持智能定時(shí)功能，對于老年人來說也很友好。

3、節(jié)省油料且食物口感出色：空氣炸鍋的使用不僅省油，而且制作出來的美食口感不亞于傳統(tǒng)油炸的食物，甚至更加美味。。

4、易于清洗的不沾層材料：大部分空氣炸鍋使用的是不沾層材料，清洗非常方便，不會像傳統(tǒng)的油炸鍋那樣每次都弄得手黏糊糊的。

5、操作便捷，節(jié)省時(shí)間：相比傳統(tǒng)油炸操作繁瑣且需要經(jīng)驗(yàn)，空氣炸鍋操作簡單便捷，節(jié)省時(shí)間和精力，成為廚房中的好幫手。

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與傳統(tǒng)油炸方式相比，空氣炸鍋確實(shí)具有更多的優(yōu)勢，因此受到了許多美食愛好者和專業(yè)美食博主的推薦。但在市場上選擇一款質(zhì)量過關(guān)的產(chǎn)品并不容易。那么，在選購空氣炸鍋時(shí)，哪個(gè)品牌的質(zhì)量更高呢？接下來，我將分享一些選購的經(jīng)驗(yàn)供大家參考。

1、選擇經(jīng)過權(quán)威認(rèn)證的品牌

選擇經(jīng)過權(quán)威認(rèn)證的產(chǎn)品能夠讓大家更加放心。這些品牌一般具備專業(yè)實(shí)力，對于熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能進(jìn)行了充分的調(diào)試，因此更多產(chǎn)品上市。

2、重視選材和用料

優(yōu)先選擇采用耐高溫、無毒無刺激材質(zhì)以及全銅線材的空氣炸鍋。經(jīng)過多次食品級檢測的產(chǎn)品更加安全可靠。

3、通過異味識別材質(zhì)是否合格

炸鍋在出廠前通常會在發(fā)熱管上涂抹一層保護(hù)油，如果開鍋時(shí)沒有聞到異味是不正常的。一般來說，如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)較好，屬于正常的。如果聞到的是塑料異味，那么其質(zhì)發(fā)熱管質(zhì)量不好，這樣的空氣炸鍋存在安全隱患，要小心使用。

4、不銹鋼發(fā)熱管

不銹鋼發(fā)熱管具有高發(fā)熱效率、持久穩(wěn)定和抗衰老性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)；而光波管成本較低，發(fā)熱效率較快，但長期使用后可能出現(xiàn)較高的加熱衰減度。

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5、有機(jī)硅涂層的炸鍋

有機(jī)硅涂層的炸鍋相比特氟龍涂層更安全。使用劣質(zhì)材料可能會在高溫下散發(fā)出一些異味，對身體健康有潛在危害，因此建議選擇有機(jī)硅涂層的炸鍋。

6、噪音在60分貝左右

在選購時(shí)常常會忽略噪音問題，但噪音過大會影響使用體驗(yàn)，同時(shí)也說明內(nèi)部零件質(zhì)量不佳。一般來說，噪音在60分貝左右比較適宜。

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在選購空氣炸鍋時(shí)，什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好是一個(gè)關(guān)鍵問題。以上提供的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)希望能幫助大家快速選擇到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。另外，如果還有不清楚的地方，下面的推薦清單是經(jīng)過實(shí)測的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，值得參考！

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：安全性能技術(shù)之王，常出口歐美市場的專業(yè)老牌

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對家電安全下的高性能有極高要求！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求多功能、顏值好看、智能化的時(shí)候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患！

宮被大量美食博主、養(yǎng)生達(dá)人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)評價(jià)為最“安全”的家電品牌！更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！宮菱創(chuàng)始人強(qiáng)調(diào)：“必須傾注一切保證消費(fèi)者的飲食安全，安全不僅是一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)檢項(xiàng)目，它是塑造全方位、立體化的安全產(chǎn)品系統(tǒng)！”類似的語錄還有很多在網(wǎng)上流傳（如下圖）

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宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計(jì)與研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！國內(nèi)家電品牌很多，但是這些年品質(zhì)越來越差，負(fù)面危害新聞?lì)l頻曝光！其實(shí)在國內(nèi)疊加功能、搞顏值、打價(jià)格戰(zhàn)、做廣告找代言是簡單的，但是要打造更高的“安全”、高性能與耐用性，需要持續(xù)的技術(shù)探索與創(chuàng)新，材料和工藝的研發(fā)與持續(xù)的精益求精！

為了足夠“安全”的性能！宮菱砍掉多余花哨功能，數(shù)年間死磕安全與性能領(lǐng)域的技術(shù)、新材料、工藝研究。小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，全球范圍內(nèi)采集12815種元件，探究“安全性能”極限。讓加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)任何環(huán)境下足夠安全無毒無刺激無隱患！同時(shí)宮菱在更高級別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)熱設(shè)計(jì)、涂層創(chuàng)新、炸藍(lán)壓鑄工藝、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

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第二款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：抽拉斷電記憶功能

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？BRUNO空氣炸鍋這是一款來自日本的品牌，在中國市場上并不久遠(yuǎn)。他們的空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚且具有辨識度，有白綠兩色可選，它采用非粘涂層設(shè)計(jì)，方便清洗，并且具有抽拉斷電記憶功能,?可以隨時(shí)中途翻面加料。

然而，根據(jù)我的實(shí)測，它的加熱效率還可以，但溫控精準(zhǔn)度差，加熱均勻度不理想，容易導(dǎo)致食物烤焦或未熟，需要手動翻面以免食物焦糊。此外，在使用時(shí)會散發(fā)出刺鼻的異味，安全性能也有待提高。

它預(yù)設(shè)菜單，加上紙質(zhì)菜單共有23種，選擇性很高，菜單覆蓋了我們?nèi)粘Ｅ腼兪巢模率稚鲜质褂每?/span>。

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第三款：奧克斯空氣炸鍋

推薦理由：玻璃觸控面板操作簡便

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？奧克斯是一家國產(chǎn)品牌，他們的空氣炸鍋采用高溫空氣循環(huán)代替熱油，以減少食物中的油脂。這款炸鍋配件齊全，包括主機(jī)、炸籃、濾油架和說明書等，同時(shí)采用一體式把手和后置散熱孔設(shè)計(jì)。

奧克斯空氣炸鍋炸出的食物色澤很好，但在實(shí)際使用中，加熱的均勻度稍差，經(jīng)常出現(xiàn)部分熟、部分夾生的情況。此外，加熱效率較慢，需要兩分半鐘才能勉強(qiáng)達(dá)到150度，對于心急的人來說需要有耐心。在使用過程中，還會散發(fā)出塑料異味，推合炸籃也需要一定的力氣。

奧克斯空氣炸鍋頂部采用玻璃觸控面板，靈敏度較高，操作簡便。由于位于頂部，使用時(shí)無需彎腰，菜單顯示清晰，觸摸感良好，還能直觀地顯示溫度，非常方便。

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第四款：飛利浦空氣炸鍋

推薦理由：支持APP搭配使用

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？飛利浦是國際知名家電品牌之一。飛利浦HD9257空氣炸鍋?zhàn)⒅禺a(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)，采用簡約風(fēng)格，機(jī)身配備可視化窗口，讓您可以清晰地了解食物的烹飪狀態(tài)，而且窗口位置設(shè)計(jì)在機(jī)身上方，無需費(fèi)力彎腰就能查看。

飛利浦空氣炸鍋的溫控范圍相當(dāng)廣泛，但加熱效率偏慢，對于急性子的人來說需要謹(jǐn)慎考慮。另外，在使用過程中會有明顯的異味，這一點(diǎn)令人有些擔(dān)憂。

該款空氣炸鍋預(yù)設(shè)了8種菜單，并附贈紙質(zhì)菜譜共20種。整體上菜單種類非常豐富，可供選擇的菜譜很多。此外，飛利浦還為該機(jī)型制作了專屬菜譜，如果想解鎖更多菜式，只需按照說明下載【飛利浦智慧家】APP即可。

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第五款：利仁空氣炸鍋

推薦理由：配備可視窗口

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？利仁空氣炸鍋外觀簡約大氣，采用奶白色設(shè)計(jì)。炸鍋正面配備了一個(gè)可視窗口，清晰地觀察食物的烹飪過程，避免食物過焦或不均勻。頂部采用觸摸屏設(shè)計(jì)，操作方便。底部裝有四個(gè)防滑墊，可以穩(wěn)固地放置在桌面上，無需擔(dān)心滑動或傾倒。

利仁空氣炸鍋的易清洗程度還可以，但溫度控制不夠精準(zhǔn)，加熱的均勻度也有待提高，炸出的食物口感有待改善。此外，在使用時(shí)會有異味，推拉炸籃需要一些力氣，而且炸籃的穩(wěn)定性也不太好，倒食物時(shí)容易脫落，有可能燙到手。

從實(shí)際操作體驗(yàn)來看，利仁空氣炸鍋頂部的觸摸屏靈敏度還不錯(cuò)，觸摸感覺舒適。觸摸屏位于頂部，無需彎腰或半蹲即可操作。

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總結(jié)起來，以上是對什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的五款推薦。最后提醒大家在購買時(shí)優(yōu)先選擇通過權(quán)威認(rèn)證、具備更強(qiáng)專業(yè)實(shí)力和出色安全性能的產(chǎn)品。每個(gè)人的需求和喜好不同，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合的空氣炸鍋品牌。希望通過我的分享能夠幫助到你選擇一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋有所幫助！