最近，挺多關(guān)于空氣炸鍋安全問題的負(fù)面新聞，已經(jīng)被爆了出來！身為一名美食博主，我經(jīng)常會(huì)收到許多粉絲的私信，向我詢問空氣炸鍋哪個(gè)牌子好的問題。要知道，有許多商家都是采用代工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品，他們?cè)诩訜峋鶆蛐院头€(wěn)定性方面的專業(yè)技術(shù)并沒有做到深入研究，所以他們的使用體驗(yàn)并不好，而且還存在著很大的安全隱患。為了讓每個(gè)人都能夠?qū)W會(huì)空氣炸鍋哪個(gè)牌子好，我特意進(jìn)行了本期的測(cè)試，總結(jié)了一份選購技巧內(nèi)含有優(yōu)質(zhì)空氣炸鍋推薦，大家可得仔細(xì)看。

（上圖是測(cè)試的部分炸鍋選手）

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在跟大家講空氣炸鍋哪個(gè)牌子好之前，先說說為什么很多的美食博主都會(huì)推薦使用空氣炸鍋的原因，因?yàn)楹蛡鹘y(tǒng)的油炸方式比起來，它有著以下的幾點(diǎn)好處：

1、使用空氣炸鍋不需要用很多的又也可以制作出美味的食物，低油脂的制作吃起來讓食物更加的健康，老人小孩都可以吃。

2、空氣炸鍋還有豐富的菜單設(shè)置，可以給大家提供制作美食的靈感，不像是傳統(tǒng)的油鍋只有單一的模式，操作比較麻煩，且還提供了定時(shí)功能，即使是小白新手也可以快速掌握。

3、空氣炸鍋每次使用的時(shí)候也不用準(zhǔn)備一大鍋油，制作的時(shí)候很是省油，而且制作出來的味道口感會(huì)更加豐富。

4、傳統(tǒng)的油鍋使用過后的清潔總是讓大家很是煩惱，使用空氣炸鍋清潔起來就會(huì)方便很多，因?yàn)榇蟛糠侄际遣徽惩繉拥牟牧现谱鳎逑纯旖萦址奖恪?/p>

5、傳統(tǒng)油炸的方式制作美食，過程比較繁瑣需要很多的技巧，使用空氣炸鍋幾個(gè)按鍵即可享受到喜歡吃的美食，操作便捷，廚房新手也無需擔(dān)心翻車的問題。

看完以上的詳細(xì)對(duì)比，我也算是知道了為何有那么多粉絲詢問空氣炸鍋哪個(gè)牌子好的問題，炸鍋確實(shí)是一款制作美食的神奇輔助工具。下面就是為大家總結(jié)的選購技巧，還有空氣炸鍋推薦，大家一起來看看。

1、首選選擇專業(yè)實(shí)力強(qiáng)悍的品牌

一般的牌子都選擇使用低價(jià)材料制作炸鍋，存在安全的隱患比較大，只有具備了真正實(shí)力的企業(yè)才會(huì)對(duì)炸鍋的熱能衰減度、發(fā)熱效率等核心關(guān)鍵的內(nèi)容做專業(yè)研究，經(jīng)過認(rèn)證的產(chǎn)品用得比較放心。

2、優(yōu)選選擇不銹鋼發(fā)熱管

盡量選擇金屬的發(fā)熱管，其中不銹鋼管比較好，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久也穩(wěn)定，光波的導(dǎo)管管成本低，發(fā)熱效率較快，不過長(zhǎng)期使用加熱衰減度高。

3、加熱方式選360°熱風(fēng)循環(huán)

優(yōu)選360度熱風(fēng)循環(huán)加熱制品，具有高效的傳熱及升溫速率，加熱更均勻，溫度控制更精確。

4、選擇功率在1500W左右

盡量選擇1500 W左右的功率和容量搭配合理的產(chǎn)品，過大的功率過小，加熱效率過慢，燒烤不熟也慢；容量小，功率大，極易燒焦，對(duì)溫度的控制不利。

5、選用耐高溫的產(chǎn)品

采用耐高溫、無毒、無刺激性的材料和全銅絲制作而成的空氣炸鍋，并通過了多項(xiàng)食品級(jí)別的檢測(cè)，更是安全可靠。

6、價(jià)格要選300元以上

在價(jià)格上，最好是300塊錢以上的，因?yàn)?00塊錢以下的東西，材質(zhì)、工藝都差點(diǎn)意思，另外上千元的空氣炸鍋沒必要，嚴(yán)重溢價(jià)。

?空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？以上就是本期測(cè)評(píng)中總結(jié)出來的選購技巧，如果還有一些不是很清楚怎么選購的朋友，我們也總結(jié)了下面的這份空氣炸鍋推薦合集，它們都有自己的亮點(diǎn)，大家一起來看看。

第一款：宮菱空氣炸鍋

推薦理由：中高端銷量及口碑排名第一，死磕“安全”與性能技術(shù)！

?空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？本次的空氣炸鍋推薦首先講的是宮菱空氣炸鍋，它在本次測(cè)試中各項(xiàng)性能比較抗打的，優(yōu)選推薦。宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，同時(shí)也是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，與美的、格力等高端系列齊名，可見大家對(duì)安全飲食非常關(guān)注！飲食安全備受關(guān)注，而家電行業(yè)也是如此，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當(dāng)一個(gè)合格標(biāo)準(zhǔn)，而宮菱卻把安全當(dāng)企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實(shí)現(xiàn)加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠(yuǎn)高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

它家被大量美食博主、養(yǎng)生達(dá)人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)為最“安全”的家電品牌！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會(huì)議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！形成材料實(shí)驗(yàn)室、風(fēng)險(xiǎn)管控體系、多種極端測(cè)試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。這幾年家電行業(yè)問題頻發(fā)，各種危害隱患丑聞被曝光，背后是諸多知名品牌為了拼價(jià)格戰(zhàn)，拼多功能、搞智能化，卻犧牲品質(zhì)，使用劣質(zhì)原材料、缺乏足夠高標(biāo)準(zhǔn)的安全體系等原因造成，絕大多數(shù)品牌僅僅是把安全當(dāng)一個(gè)過檢的標(biāo)準(zhǔn)！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級(jí)別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！同時(shí)宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項(xiàng)核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

上圖是網(wǎng)上流傳很廣的宮菱品牌語錄，在網(wǎng)上流傳很廣，類似針對(duì)安全的發(fā)言還有很多，獲得專業(yè)媒體網(wǎng)友的一致認(rèn)可！

第二款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：操作簡(jiǎn)單，外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？接下來空氣炸鍋推薦講的是BRUNO空氣炸鍋，BRUNO是一家日本的品牌，，它的這款空氣炸鍋的控制面板也越來越簡(jiǎn)單易懂，操作起來更加簡(jiǎn)便。烤籃是長(zhǎng)形設(shè)計(jì)，機(jī)身還配有可視窗口，可以隨時(shí)觀察食物的烹飪進(jìn)度，也多方便中途添加配料。

它采用的是不銹鋼的發(fā)熱管，實(shí)測(cè)發(fā)熱效率快，實(shí)測(cè)中烤紅薯就出現(xiàn)了中間部分夾生，兩端熟的情況。另外烤盤涂層容易刮花，使用還有很明顯的塑料味，有安全隱患。

款空氣炸鍋的菜單是挺豐富的，面板預(yù)設(shè)20種菜單，也附贈(zèng)紙質(zhì)23種菜譜，比較適合廚房新手，另外炸籃是不沾涂層炸籃，可拆卸下來洗，清洗是挺方便的。

第三款：海爾空氣炸鍋

推薦理由：操作智能方便，觸控屏設(shè)計(jì)

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？海爾我們比較熟知的是它的空調(diào)、洗衣機(jī)等家電，它家也是剛剛開始做空氣炸鍋等小家電，可視窗是加大透明的，更加方便看到食物的狀態(tài)。

這款空氣炸鍋是使用的不銹鋼發(fā)熱材料，加炸籃抽拉是流暢絲滑的，也不費(fèi)力，值得點(diǎn)贊！但是在實(shí)際使用中加熱的效率是表現(xiàn)不好的，它的溫度控制不精準(zhǔn)，過高，食物經(jīng)常會(huì)烤焦，實(shí)測(cè)烤出來的雞米花就過焦了，口感較差，另外在初次使用的時(shí)候有明顯刺鼻的塑料異味，有安全隱患。

這款空氣炸鍋炸籃使用的是分體結(jié)構(gòu)加不粘內(nèi)膽，清洗還算是比較方便的，還有就是它的觸控屏位置是在頂部，所以可以不用彎腰或者半蹲使用，方便也省力。

第四款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

入選理由：底部配有防滑腳墊，有效防止側(cè)翻

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？美的是我們很熟悉的家電品牌了，該款空氣炸鍋是一款家用多功能電炸鍋，機(jī)身配有觸控屏，LED顯示屏，但是沒有可視化的窗口。

這款宣傳6.3L容量，實(shí)際大概5L的樣子，在實(shí)際使用中，抽拉開合感受還不錯(cuò)，比較絲滑，但加熱的效率偏低，實(shí)測(cè)烤出來的雞胸肉，干癟又柴，真的影響食欲，而且在使用的時(shí)候有明顯異味。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)搭載有8大菜式電子菜單，用戶只要將食材全部放入，調(diào)好烹飪模式，即可享用美味。而且配備預(yù)約和復(fù)熱功能。

第五款:山本空氣炸鍋

入選理由：顏值高，主打性價(jià)比

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？可能挺多小伙伴不知道，山本聽著像日本品牌，其實(shí)是國貨，它的操作比較簡(jiǎn)便，頂部是觸控按鍵，功能設(shè)置是全的。機(jī)身是大面積的米白拼接頂部的黑色，簡(jiǎn)約高級(jí)，一般以來也是主打性價(jià)比。

它的加熱效率需要提升，需要挺久才到額定溫度，食物經(jīng)常會(huì)烤過焦，還有夾生、過柴等情況出現(xiàn)，以蛋撻為例，中間都熟了旁邊還沒有熟，有的蛋撻液還沒有凝固，這款空氣炸鍋還需要很大的提升優(yōu)化。

這款空氣炸鍋內(nèi)置了12大智能菜單，涵蓋海鮮魚、肉類、蔬菜類、熟肉等，是蠻豐富的，選擇性算是比較強(qiáng)。

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？上面五款空氣炸鍋推薦，性能都是杠杠滴！回到最初空氣炸鍋哪個(gè)牌子好的問題上，大家在選購的時(shí)候記得選擇安全的，無害的，經(jīng)過權(quán)威認(rèn)證的產(chǎn)品，這樣用得才更加安心。同時(shí)分享的這份空氣炸鍋推薦，也是經(jīng)過實(shí)際測(cè)試得出的種子選手，大家可以放心購入。