你們的課代表來咯~
總結(jié)
1準備
2制作
3展示
一、主料輔料準備
1.雞腿改刀,放入涼水中,下蔥結(jié)、姜片、料酒焯水備用
2.生姜切條,蔥切段
二、制作
1.鍋中加油下雞腿煎至金黃,下生姜、小蔥、八角
2.放老抽,幾顆冰糖,適當鹽翻炒上色
3.倒入可樂和幾顆熟雞蛋,中火煮15分鐘
三、展示