一般來(lái)說(shuō)能量和蛋白棒都用于補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，蛋白棒的蛋白質(zhì)含量高，而「能量棒」的碳水+脂肪的含量更高。

能量和蛋白棒是用來(lái)取代或部分替代正餐的食品，能夠快速、便捷地為人體提供大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通常具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。隨著新零售的普及和消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者消費(fèi)行為趨向于對(duì)個(gè)性化、多元化、品質(zhì)化的追求，加之與日俱增的醫(yī)用需求保健以及爆發(fā)式運(yùn)動(dòng)周邊產(chǎn)品市場(chǎng)的增長(zhǎng)，中國(guó)能量和蛋白棒食品市場(chǎng)需求會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

能量和蛋白棒行業(yè)主要驅(qū)動(dòng)因素
下游消費(fèi)需求旺盛，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿^大。以體重管理為主要目的的功能性代餐的市場(chǎng)份額不斷提升；人們經(jīng)濟(jì)水平提高，可支配收入的增多；代餐概念的大肆宣傳，和能量和蛋白棒攜帶便利性；疫情推動(dòng)國(guó)民飲食健康意識(shí)不斷覺(jué)醒，飲食健康成為關(guān)注的焦點(diǎn)。

中國(guó)市場(chǎng)能量和蛋白棒主要進(jìn)口來(lái)源

美國(guó)代餐市場(chǎng)發(fā)展較早，品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有一定的影響力。加拿大企業(yè)也在不斷發(fā)展，隨著貿(mào)易的全球化和中國(guó)市場(chǎng)的快速發(fā)展，北美國(guó)家的企業(yè)將不斷增加向中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品輸出。
英國(guó)，法國(guó)，意大利和德國(guó)，瑞典等市場(chǎng)有著悠久的發(fā)展歷史，是中國(guó)能量和蛋白棒的主要?dú)W洲進(jìn)口國(guó)家來(lái)源。
日本，韓國(guó)，澳大利亞等地的食品公司在中國(guó)有一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)，未來(lái)將有可能向能量和蛋白棒市場(chǎng)拓展。

中國(guó)市場(chǎng)能量和蛋白棒主要進(jìn)口來(lái)源

中國(guó)的能量和蛋白棒品牌在國(guó)際上影響力目前較低，出口相對(duì)較少，主要面向東南亞，印度，中東和非洲等市場(chǎng)。若想未來(lái)在國(guó)際上站穩(wěn)腳跟，還需不斷加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的改善和品牌影響力的拓張，打入歐美等高端市場(chǎng)后，將反過(guò)來(lái)有助于向其他地區(qū)的出口。

中國(guó)能量和蛋白棒市場(chǎng)收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)分析

2021年，全球能量和蛋白棒市場(chǎng)收入達(dá)到了1920.62?百萬(wàn)元，預(yù)計(jì)未來(lái)6年，中國(guó)能量和蛋白棒市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)維持高速發(fā)展，預(yù)計(jì)2028年將達(dá)到4513.4?百萬(wàn)元，年復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）為12.99%（2022-2028）。

從產(chǎn)品產(chǎn)品類(lèi)型方面來(lái)看，能量棒占有重要地位，預(yù)計(jì)2028年份額將達(dá)到76.97%。同時(shí)就銷(xiāo)售渠道來(lái)看，線上銷(xiāo)售在2021年份額大約是35.57%，未來(lái)幾年CAGR大約為15.51%。
目前市場(chǎng)上能量和蛋白棒生產(chǎn)企業(yè)眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。中國(guó)市場(chǎng)核心廠商包括Clif Bar & Company，Kellogg’s，ffit，Glanbia，The Simply Good Foods Company等，按收入計(jì)，2021年中國(guó)市場(chǎng)前三大廠商占有大約21%的市場(chǎng)份額。其他中小企業(yè)較為分散，市場(chǎng)集中度較低。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。?